Smarties

Кондитерская компания Rowntree’s из Йорка (Англия) производила «Chocolate Beans» по крайней мере с 1882 года^[7]. В 1937 году продукт был переименован в «Smarties Chocolate Beans», а затем название сократили до «Smarties»^[8]. Ранее конфеты продавались россыпью, но в рамках стратегии по формированию узнаваемого бренда и после успеха продаж других сладостей в картонных тубах, Rowntree’s начала продавать Smarties Chocolate Beans в такой упаковке. Продукт и упаковка были ориентированы на детей после тестовых продаж в Шотландии^[9]. Упаковка ценилась за возможность использовать её для поделок, а пластиковые крышки собирали, каждая из которых была отмечена буквой алфавита.

В феврале 2005 года туба Smarties была заменена на упаковку шестигранной формы. По заявлению Nestlé, целью изменения было сделать бренд «свежим и привлекательным» для детей; новая упаковка также стала легче и компактнее, а крышка (теперь это откидной кусок картона) снабжена защёлкой, удерживающей её в закрытом положении. На новой крышке по-прежнему есть буква, как и на старых пластиковых, но теперь она оформлена в виде вопроса «какая [буква] — это [предмет]?», ответ на который можно прочитать при открытии крышки рядом с отверстием для доступа к остальной части тубы.

Smarties больше не производятся в Йорке; в октябре 2007 года производство было перенесено в Германию^[10], где уже производилась треть продукции. За пределами Европы крупнейшее производство Smarties у Nestlé находится в Торонто (Канада), где компания выпускает свою продукцию с 1918 года. Завод по адресу 72 Sterling Road в районе Junction Triangle изначально был построен для Cowan Cocoa and Chocolate^[11].

В 1998 году Nestlé получила товарный знак на тубу Smarties. Позднее компания подала в суд на Master Foods в Дании, которая продавала M&M minis в аналогичной упаковке. Верховный суд Дании постановил, что простая геометрическая форма не может быть зарегистрирована как товарный знак, и обязал удалить его из реестра^[12].

В 2021 году компания Nestlé перенесла производство Lentilky, выпускавшихся в Чехии с 1907 года, в немецкий Гамбург, а состав продукта также был приведён в соответствие с Smarties^[13].

В одной из ранних цветовых линеек был светло-коричневый Smartie. В 1988 году его заменил синий Smartie, который был введён в рамках кампании против покупки Rowntree Mackintosh Confectionery компанией Nestlé, а также с выпуском значков «I Support Blue Smarties». До 1958 года тёмно-коричневые Smarties имели начинку из обычного шоколада, а светло-коричневые — с кофейным вкусом. Оранжевые Smarties изначально содержали шоколад с апельсиновым вкусом^[14]; однако сейчас апельсиновый вкус добавляется только в оболочку^[15].

В 2006 году было объявлено, что Nestlé убирает все искусственные красители из Smarties в Великобритании^[16]. Nestlé решила заменить все синтетические красители натуральными, но, не найдя натурального синего красителя, убрала синие Smarties из продажи (что привело к распространённому заблуждению, будто синий Smartie вызывает гиперактивность у некоторых детей) и заменила их белыми^[17]. В феврале 2008 года синие Smarties были возвращены с использованием натурального синего красителя, полученного из цианобактерии спирулина, вместо спорного brilliant blue FCF (FD&C Blue 1, E133).

Искусственные красители были убраны из Smarties на канадском рынке в марте 2009 года. Новая линейка включала все цвета, кроме синего. Синие Smarties были возвращены в мае 2010 года^[18].

Ранее красные Smarties окрашивались с использованием кошенили — красителя, получаемого из самок насекомого кошениль. Сейчас в Великобритании используется пигмент, извлечённый из краснокочанной капусты^[19][20].

В рамках оценки «активного обучения эпидемиологии и критической оценки» был проведён имитационный рандомизированный контролируемый эксперимент, в ходе которого проверялась гипотеза о том, что красные Smarties могут повышать уровень счастья. По результатам эксперимента с 117 участниками в четырёх странах (Австралия, Канада и Малайзия), употребление красных Smarties не делало людей счастливее, чем жёлтых^[21].