Ответ на вопрос
Pirouline
Pirouline — бренд сладких вафельных трубочек с кремовой начинкой, продающихся в США компанией DeBeukelaer Corporation.
Общие сведения
| Pirouline | |
|---|---|
| Продукция | вафли |
| Сайт | pirouline.com |
История
Трубочки Pirouline были созданы в 1984 году Питером Де Бёкеларом. Они очень похожи на вафли Caprice Papadopoulou, появившиеся в Греции в 1978 году. Печенье Pirouline представляет собой обжаренные вафельные трубочки с кремовой начинкой, украшенные спиральной полоской. Обычно они продаются в цилиндрических жестяных банках. Печенье производится на фабрике площадью 115 000 квадратных футов (около 10 700 м²), где работает более 200 сотрудников.
- Около 1860 года семья Де Бёкелар начала производить печенье в Бельгии[1]. Они основали компанию 1st Biscuit and Wafer Co. По утверждению компании, именно она изобрела вафельные трубочки[1].
- В 1978 году Питер Де Бёкелар, потомок основателей из Бельгии, создал DBC Corporation (также известную как DeBeukelaer Corporation и DeBeukelaer Cookie Co.)[2]. В том же году компания зарегистрировала торговую марку Pirouline Swirl.
- В 1984 году Де Бёкелар открыл фабрику по производству печенья Pirouline в Мадисоне (штат Миссисипи)[2].
- В 1993 году компания выпустила версию с кремовой начинкой, которая продавалась в жестяных банках.
- В 2001 году компания запустила собственное производство жестяных банок. Это позволило снизить углеродный след от транспортировки тары от поставщиков и лучше адаптировать предложение к спросу.
- В 2007 году компания открыла фабрику и склад площадью 100 000 квадратных футов (около 9300 м²) для увеличения объёмов производства[1].
- В 2009 году компания начала упаковывать Pirouline в жестяные банки весом 3,25 унции (около 92 г).
Версии
Оригинальные Pirouline представляли собой полые вафельные трубочки в европейском стиле с запатентованной спиральной полоской (Pirouline Swirl) и шоколадной глазурью внутри[2]. В 1993 году появилась версия печенья с шоколадно-ореховой кремовой начинкой, получившая название Crème de Pirouline. Среди других вкусов начинки выпускались ваниль, клубника, пряная тыква и дульсе-де-лече[3]. Изначально печенье с шоколадной глазурью продавалось в коробках по 2,5 унции (около 70 г). Оно всегда упаковывается в коробки, тогда как трубочки с кремовой начинкой продаются в жестяных или картонных банках[4]. Сейчас Pirouline производит целую линейку фирменного печенья, которое продаётся в продуктовых и специализированных магазинах по всей территории США, а также на международном рынке.