Бадьяновые
Бадья́новые, или Иллициевые (лат. Illiciaceae) — монотипное семейство двудольных растений, входящее в порядок Австробэйлиецветные (Austrobaileyales).
В ряде источников данное семейство помещается, в ранге подсемейства Illicioideae, в семейство Лимонниковые (Schisandraceae)[2].
Включает в себя один род — Бадьян (Illicium), состоящий примерно из 45 видов. Представители рода распространены в Юго-Восточной Азии, а также на Антильских островах и в смежных регионах Северной Америки.
Наиболее известное и важное, с экономической точки зрения, растение — Бадьян, или Анис звёздчатый (Illicium verum). Его зрелые сухие плоды широко используется в кулинарии как пряность.
Общие сведения
| Бадьяновые | |
|---|---|
| Научная классификация | |
|
Домен: Царство: Подцарство: Клада: Клада: Клада: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Бадьяновые |
|
| Международное научное название | |
| Illiciaceae A.C.Sm., nom. cons., (1947) | |
| Типовой род | |