Hanseniaspora
Hanseniaspora (Zikes ex Klöcker, 1912) (лат.) — род дрожжевых грибков из семейства Saccharomycodaceae порядка Saccharomycetales. Ранее анаморфная (бесполая) стадия рода была известна под названием Kloeckera[4], однако в современной таксономии, основанной на принципе «один гриб — одно название», это название считается синонимом[5]. Дрожжи этого рода часто встречаются на поверхности фруктов, особенно винограда, и играют важную роль на начальных этапах винного брожения[6].
Общие сведения
Hanseniaspora | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Научная классификация | ||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||||||||||
| Hanseniaspora Zikes ex Klöcker, 1912[3] |
Таксономия и история изучения
Род Hanseniaspora был впервые описан австрийским микологом Г. Зикесом в 1911 году, однако эта публикация не была признана валидной. Валидное описание рода было опубликовано годом позже, в 1912 году, датским микологом Альбертом Клёккером, поэтому, в соответствии с Международным кодексом номенклатуры, полное цитирование таксономического автора выглядит как Hanseniaspora Zikes ex Klöcker, 1912.
Современная таксономия, основанная на принципе «один гриб — одно название», включает в род Hanseniaspora виды, ранее относившиеся к анаморфному (бесполому) роду Kloeckera, который теперь считается синонимом. Филогенетические исследования, основанные на анализе ДНК, позволили разделить род на две основные эволюционные линии, различающиеся скоростью эволюции:
- FEL (англ. Faster-Evolving Lineage) — быстро развивающаяся линия, которая включает большинство видов, приспособленных к существованию на плодах.
- SEL (англ. Slower-Evolving Lineage) — медленно развивающаяся линия, включающая виды с более выраженными ферментативными способностями.
По состоянию на 2024 год, род насчитывает более 20 признанных видов (разные источники указывают от 22 до 23), и их число продолжает расти благодаря активному применению молекулярно-генетических методов в таксономии[7].
Классификация
По состоянию на 2025 год род насчитывает более 20 признанных видов. Их число продолжает расти благодаря активному применению молекулярно-генетических методов; в частности, в 2025 году был описан вид Hanseniaspora drosophilae[8]. Типовым видом рода является Hanseniaspora valbyensis.
В род включают следующие виды[9]:
- Hanseniaspora clermontiae
- Hanseniaspora drosophilae
- Hanseniaspora gamundiae
- Hanseniaspora guilliermondii
- Hanseniaspora jakobsenii
- Hanseniaspora lachancei
- Hanseniaspora lindneri
- Hanseniaspora menglaensis
- Hanseniaspora meyeri
- Hanseniaspora mollemarum
- Hanseniaspora nectarophila
- Hanseniaspora occidentalis
- Hanseniaspora opuntiae
- Hanseniaspora osmophila
- Hanseniaspora pseudoguilliermondii
- Hanseniaspora smithiae
- Hanseniaspora terricola
- Hanseniaspora uvarum
- Hanseniaspora valbyensis
- Hanseniaspora vineae