Ginza Project
Ginza Project — российский холдинг, специализирующийся на гостинично-ресторанном бизнесе, сфере услуг и управлении недвижимостью. Под состоянию на начало ноября 2025 года, под его контролем находились 150 различных проектов — кафе и рестораны, гастромаркеты, отели, сервисы кейтеринга и доставки готовой еды (как в России, так и за рубежом). Штаб-квартира холдинга расположена в Санкт-Петербурге[1][2].
Что важно знать
| Ginza Project | |
|---|---|
| Тип | холдинговая компания |
| Основание | 2003 |
| Основатели | Вадим Лапин, Дмитрий Сергеев |
| Расположение | |
| Ключевые фигуры | Дмитрий Сергеев, Марк Лапин |
| Отрасль | общественное питание и гостиничное дело[d] |
| Сайт | ginza.ru/spb |
История
Компания Ginza Project была основана в Санкт-Петербурге в 2003 году предпринимателями Вадимом Лапиным и Дмитрием Сергеевым. Первым их проектом стал ресторан японской кухни «Ginza» на Аптекарском проспекте, инвестиции в который составили 600 тысяч долларов[3][4].
10 сентября 2007 года была зарегистрирована компания ООО «Гинза Проджект Груп»[5].
К 2009 году холдинг управлял 25 ресторанами в Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону и Нью-Йорке, а также развивал сеть демократичных кафе «Япоша» (36 заведений к 2009 году)[3].
В мае 2017 года Дмитрий Сергеев озвучил планы по расширению входящей в структуру холдинга сети магазинов All Foods. По его словам, в российских городах-миллионниках планировалось открыть 30 новых торговых точек, общие инвестиции в этот проект оценивались в 750 млн рублей[6].
В августе 2018 года Вадим Лапин передал принадлежащие ему доли в бизнесе своему сыну Марку. По оценкам газеты «Деловой Петербург», совокупная выручка 38 компаний, доли которых перешли к младшему Лапину, составляла на момент передачи не менее 1,1 млрд рублей. Вадим Лапин оставался совладельцем 22 фирм, общая выручка которых достигала 925 млн рублей[7][8].
16 января 2026 года сооснователь холдинга Вадим Лапин скончался в возрасте 62 лет после продолжительной болезни[9].
Деятельность и структура
Ginza Project работает по модели управляющей компании, а также выступает соинвестором в проектах. Холдинг управляет более чем 150 объектами, в этот список входят заведения общественного питания, службы кейтеринга, мини-отели, апартаменты. География присутствия охватывает Баку, Батуми, Лондон, Москву, Ростов-на-Дону, Тулу, Тбилиси, Сочи, Санкт-Петербург[10].
Среди известных проектов холдинга — рестораны «Мари Vanna», Butler, SIXTY, Uilliam’s, Christian, «Карлсон», Terrassa, «Мансарда», «Даниловский рынок» в Москве, сеть магазинов All Foods. По оценке экспертов индустрии общепита, заведения Ginza Project ежемесячно посещает порядка 1,5 млн человек[11][2].
Собственники и руководство
Примечания
|
Правообладателем данного материала является АНО «Интернет-энциклопедия «РУВИКИ». Использование данного материала на других сайтах возможно только с согласия АНО «Интернет-энциклопедия «РУВИКИ». |
