Fairwood (ресторан)
Fairwood — сеть фастфуд-ресторанов в Гонконге, предлагающая блюда китайской и западной кухни. В 2020 году компания Fairwood Holdings, Ltd. получила общий доход в размере 1,29 млрд HKD[1].
Общие сведения
| Fairwood Holdings | |
|---|---|
| Входит в национальные кухни | |
| китайская кухня, западная кухня | |
| Страна происхождения | Гонконг, Китай |
| Время появления |
1972 |
| Продукты | |
| Основные | блюда китайской кухни и западной кухни |
| Подача | |
| Тип блюда | Фастфуд-ресторан |
История
Компания была основана в декабре 1972 года в районе Цюньвань на улице Чун Он-стрит в Гонконге. В настоящее время головной офис находится в районе Норт-Пойнт в Восточном округе на острове Гонконг. В 1991 году семейная компания стала акционерным обществом и вышла на Гонконгскую фондовую биржу (ныне Hong Kong Exchanges and Clearing)[2]. С тех пор сеть выросла до 98 филиалов по всему Гонконгу (94 ресторана быстрого обслуживания, 2 кафе и 2 специализированных ресторана) и 13 дополнительных точек на материковом Китае, включая такие города, как Шэньчжэнь, Гуанчжоу и Пекин. После Café de Coral Fairwood является второй по величине сетью фастфуд-ресторанов в Гонконге и обслуживает ежедневно более 100 000 клиентов[2].
Продукция
Fairwood осуществляет деятельность по трём основным направлениям: основное направление — фастфуд, кейтеринг, ориентированный преимущественно на школьное питание, а также специализированные рестораны, такие как Cafe Oasis, Buddy Cafe (гонконгская кухня), Cafe Porto (средиземноморская кухня), Taiwan Bowl (тайваньская кухня), Kenting Tea House (тайваньская кухня), Leaf Kitchen (тайваньская кухня), ASAP (As Simple As Possible, японская кухня) и другие[2].
Галерея
Fairwood — ресторан быстрого обслуживания в Гонконге
Примечания
Ссылки
- Официальный сайт — холдинг (китайский, английский)
- Официальный сайт — ресторан быстрого обслуживания (китайский, английский)