Entoloma porphyrophaeum
Entolóma porphyrophaéum — вид грибов семейства Энтоломовые (Entolomataceae).
- Agaricus porphyrophaeus Fr. 1857basionym
- Leptonia porphyrophaea (Fr.) Largent 1977
- Rhodophyllus porphyrophaeus (Fr.) J.E. Lange 1921
- Trichopilus porphyrophaeus (Fr.) P.D. Orton 1991
Ошибочно употребляемые названия:
Общие сведения
| Entoloma porphyrophaeum | |
|---|---|
| Научная классификация | |
|
Домен: Царство: Подцарство: Отдел: Подотдел: Класс: Подкласс: Порядок: Семейство: Род: Вид: Entoloma porphyrophaeum |
|
| Международное научное название | |
| Entoloma porphyrophaeum (Fr.) P.Karst., 1879 |
Биологическое описание
- Шляпка 4—15 см в диаметре, у молодых грибов конической формы, затем раскрывается до плоско-выпуклой и плоской, с заметным острым бугорком в центре, в молодом возрасте с подвёрнутым краем, негигрофанная, в сухую погоду бархатистая или покрытая мелкими чешуйками. Окраска шляпки у молодых грибов лилово-коричневая или красно-коричневая, затем становится буроватой, в центре более тёмная, чем по краю.
- Мякоть беловатого цвета, без особого запаха и вкуса, реже с неприятным сладковатым или ореховым запахом и вкусом.
- Гименофор пластинчатый, пластинки приросшие к ножке зубцом или почти свободные, с зубчатым краем, у молодых грибов беловатого или кремового цвета, затем приобретают розоватый оттенок, к старости темнеющие до розово-коричневых.
- Ножка 4—16 см длиной и 0,5—1,8 см толщиной, цилиндрической или веретеновидной формы, иногда с утолщением в основании, светлая, в основании почти белая, покрытая красно-сиреневыми чешуйками или волосками, не полая. Кольцо отсутствует.
- Споровый порошок розового цвета. Споры 8—12×6—8 мкм, угловатые. Базидии четырёхспоровые, с пряжками, 32—60×9—13 мкм. Хейлоцистиды 20—60×7—20 мкм. Кутикула шляпки между кутисом и триходермисом, состоит из веретеновидных гиф до 25 мкм толщиной[1].
Сведения о токсичности Entoloma porphyrophaeum противоречивы. Большинство современных источников считают гриб несъедобным или ядовитым, способным вызывать желудочно-кишечные расстройства[2][3]. В то же время некоторые справочники характеризуют его как съедобный, но не представляющий кулинарной ценности[4]. Все источники сходятся во мнении, что главная опасность заключается в высоком риске спутать этот вид с другими ядовитыми энтоломами, в частности с энтоломой ядовитой (Entoloma sinuatum)[4]. Из-за этого, а также ввиду редкости, сбор гриба в пищевых целях не рекомендуется[4].
Таксономия
Вид был впервые описан в 1857 году шведским микологом Элиасом Магнусом Фрисом под названием Agaricus porphyrophaeus[5]. Современное биномиальное название было присвоено в 1879 году финским микологом Петтером Адольфом Карстеном, который перенёс вид в род Entoloma[5].
В 1991 году британский миколог П.Д. Ортон в своей работе «A revised list of the British species of Entoloma sensu lato» предложил выделить этот и несколько родственных видов в отдельный род Trichopilus на основании морфологических признаков, таких как волокнистая или чешуйчатая текстура шляпки и ножки[6]. В рамках этой ревизии вид получил название Trichopilus porphyrophaeus[6]. Однако эта номенклатурная комбинация не получила всеобщего признания. Годом позже, в 1992 году, голландский миколог Махил Норделос в своей фундаментальной монографии Entoloma s.l. закрепил положение вида в роде Entoloma (в широком смысле), рассматривая Trichopilus как подрод или секцию[7]. В современной систематике название Entoloma porphyrophaeum является общепринятым, а Trichopilus porphyrophaeus рассматривается как его синоним[5].
Ареал и экология
Entoloma porphyrophaeum имеет преимущественно европейский ареал, где вид считается редким, но широко распространённым. Наиболее часто он встречается в северо-западной части континента, включая Великобританию и Скандинавию, произрастая от низменностей до субальпийских и альпийских зон[8]. Сообщения о находках в Северной Америке считаются сомнительными, так как, вероятно, относятся к другому, морфологически сходному виду Entoloma canadense[9].
Гриб является сапротрофом, растущим на почве в старых, агрокультурно неулучшенных (без внесения удобрений) лугах и пастбищах с низким травостоем и бедной питательными веществами почвой[8]. Такие биотопы известны как «восково-шляпочные луга» (англ. waxcap grasslands), и E. porphyrophaeum является одним из их индикаторных видов[9]. Реже его можно встретить на лесных полянах, газонах и кладбищах[10]. Сезон плодоношения — с лета по осень.
Охранный статус
В 2019 году вид Entoloma porphyrophaeum был включён в Красный список МСОП с глобальным статусом «Уязвимый» (англ. Vulnerable, VU). Основной причиной этого является сокращение и деградация его специфической среды обитания — старых, агрокультурно неулучшенных лугов и пастбищ. По оценкам, за последние 50 лет популяция вида и площадь его местообитаний в Европе сократились на 30—50%, и прогнозируется дальнейшее снижение.
Главными угрозами для вида являются изменения в методах ведения сельского хозяйства, включая интенсификацию (распашка, использование удобрений) и, наоборот, прекращение традиционного выпаса скота или сенокошения, что ведёт к зарастанию лугов. Другие факторы включают застройку территорий и загрязнение, в частности, азотными отложениями.
До присвоения глобального статуса вид был включён в национальные Красные книги нескольких европейских стран. Например, в Чехии в 2006 году он был отнесён к категории «Близкие к уязвимому положению» (англ. Near Threatened, NT)[11], а в Дании (1997)[12], Швеции (2010)[13] и Норвегии (2011)[14] — к категории «Уязвимый».
Родственные виды
В системе М. Норделоса вид E. porphyrophaeum включён в подрод Trichopilus. Также в этот подрод включены E. jubatum, E. fuscotomentosum, E. fuscomarginatum, E. scabiosum и E. conocybecystis.
Примечания
Литература
- Bas, C.; Kuyper, T.W.; Noordeloos, M.E.; Vellinga, E.C.; Crevel, R. van; Arnolds, E.J.M. Flora Agaricina Neerlandica. — 1988. — Т. 1. — С. 143.
- Noordeloos, M. E. Entoloma s.l.. — Saronno: Giovanna Biella, 1992. — Т. 5. — 760 с. — (Fungi Europaei). — ISBN 88-901057-4-7.
- Orton, P. D. A revised list of the British species of Entoloma sensu lato // The Mycologist. — 1991. — Т. 5, № 4. — С. 172—188.