Chlorophyllum hortense

• Шляпка 4—10 см в диаметре, в молодом возрасте яйцевидной, затем подушковидной формы, с заметным бугорком в центре, с сухой, покрытой концентрически расположенными чешуйками поверхностью, в центре оливково- или светло-коричневого, ближе к краю светло-кремового цвета. Край шляпки подвёрнут вниз, рубчатый.
• Мякоть мягкая, беловатого цвета, при повреждении или на срезе быстро краснеет или приобретает винно-коричневый оттенок^[4], без особого вкуса и запаха.
• Гименофор пластинчатый, пластинки свободные^[5], частые, белого или розоватого цвета.
• Ножка 3—10 см высотой^[6] и 0,3—0,6 см толщиной, почти ровная или утолщающаяся книзу, с возрастом становящаяся полой, с сухой, над кольцом гладкой, коричневатой, а под кольцом — слабо ворсистой поверхностью. Кольцо располагается посередине ножки, хрупкое, подвижное^[6], коричневатого цвета.
• Споровый порошок белого цвета. Споры 8—10×6—7 мкм, эллипсоидной формы, гладкие, гиалиновые, декстриноидные.

Chlorophyllum hortense имеет большое сходство с ядовитым видом Chlorophyllum molybdites (Хлорофиллум свинцовошлаковый), который является одной из самых частых причин отравлений грибами в Северной Америке^[7]. Основным отличительным признаком является цвет спорового порошка: у C. hortense он белый, а у C. molybdites — зелёный^[7][8]. Кроме того, у зрелых грибов C. molybdites пластинки приобретают серо-зелёный оттенок^[7]. Также вид можно спутать с некоторыми грибами из родов Leucoagaricus и Macrolepiota^[7].

Большинство микологов не рекомендуют употреблять его в пищу из-за потенциальной токсичности и риска путаницы с ядовитыми двойниками^[8].

Употребление гриба может вызывать желудочно-кишечное отравление (гастроэнтерит)^[9]. Симптомы проявляются в течение 30 минут — 3 часов после еды и включают тошноту, рвоту, диарею и боли в животе. В некоторых случаях отравление сопровождается слабостью, головокружением и ознобом^[9].

Зафиксирован как минимум один официальный случай отравления в Китае в 2022 году, не приведший к летальному исходу^[10]. В популярных источниках также встречаются упоминания о тяжёлых отравлениях, в том числе о двух случаях смерти детей в Бразилии^[8]. Некоторые исследователи предполагают, что уровень токсичности гриба может зависеть от условий произрастания.

Chlorophyllum hortense — широко распространённый вид, имеющий космополитический ареал в тропических и субтропических регионах мира. Произрастает в Австралии, Северной и Южной Америке, Африке и Азии, где был обнаружен, в частности, в Японии, Индии, Китае и Пакистане^[11].

Является сапротрофом, растёт на почве, часто в антропогенных ландшафтах: на богатых компостом садовых почвах, газонах, лугах и пастбищах, а также иногда на навозе или древесной мульче. Может образовывать «ведьмины кольца».

Chlorophyllum hortense не имеет официального охранного статуса и не включён в Красный список МСОП или другие списки охраняемых видов. Это связано с тем, что вид считается распространённым и имеет широкий ареал в тропических и субтропических регионах мира.