Житняк

Житня́к (лат. Agropýron) — род многолетних травянистых растений семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae) родом из Евразии и Северной Африки. Некоторые виды житняка были завезены в Северную Америку, Австралию и Новую Зеландию[2].

Распространён в степях и лесостепях. Растение не требовательно к почвам, способно расти на песчаном или каменистом грунте

Ценное кормовое растение, в культуре начиная с XX века.

В 100 кг сена содержится 48,5 кормовых единиц и 6,7 кг переваримого протеина, в 100 кг травы в период колошения — 22,5 кормовых единиц и 4 кг переваримого протеина[3].

Общие сведения
Житняк
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Семейство:
Подсемейство:
Подтриба:
Род:
Житняк
Международное научное название
Agropyron Gaertn., 1770
Синонимы

Культивируемые виды

По строению колоса житняк различается на узкоколосый и ширококолосый. Ширококолосый житняк имеет более широкий, плотный, остистый колос длиной 5 см, в период цветения окраска сизая или голубоватая. Узкоколосый — узкий, рыхлый, короткоостистый, длиной до 7—7,5 см, во время цветения окраска зелёная.

В Российский Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в 2022 году, включено 11 сортов Житняк гребневидный, 3 сорта Житняк сибирский и 8 сортов Житняк узкоколосый[4].

Вегетация

В травосмесях в первые два года развивается медленно, особенно при недостаточном увлажнении, образуя к осени только 1—2 стебля, в посеве занимает всего 10—15 %. Кустистость в первый год жизни бывает 20—30 стеблей на одно растение.

На второй год жизни также образует немного побегов, слабо вытесняет сорные растения, даёт небольшой урожай сена. Полного развития достигает на третий год жизни, при этом кустистость в разреженных посевах достигает 600—800 стеблей на одно растение и образуется плотная дернина, почти полностью подавляющая однолетние сорняки. За счёт мощного кущения обладает высокой конкурентоспособностью. На 3—5 год жизни начинает вытеснять другие виды, занимая основное положение в травостоях.

На третий год жизни житняк даёт наибольшие урожаи сена и семян. С 5—6 года продуктивность постепенно начинает снижаться, но в травостое может сохраняться десятки лет[5].

Примечания

  1. Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Однодольные».
  2. Житняк // Казахстан. Национальная энциклопедия. — Алматы: Қазақ энциклопедиясы, 2005. — Т. II. — ISBN 9965-9746-3-2. (CC BY-SA 3.0)
  3. Житняк узкоколосый сорт Успех. Дата обращения: 31 октября 2022. Архивировано 31 октября 2022 года.
  4. Том I. Сорта растений. 2022 год. Стр.81. Дата обращения: 31 октября 2022. Архивировано 10 октября 2022 года.
  5. Житняк — кормовая сельскохозяйственная культура. Дата обращения: 31 октября 2022. Архивировано 31 октября 2022 года.
  6. Agropyron (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения: 1 января 2017. Архивировано 5 сентября 2017 года.

Ссылки