Өдемиш

Существует несколько версий происхождения названия района Өдемиш. Согласно одной из них, название (греч. Οδεμήσιο) происходит от греческих слов «Eudaimos» (счастье) или «Adamis» (Великая богиня-матерь). По мнению французского ориенталиста Виталя Кюне, изложенному в работе «La Turquie d'Asie», название связано с тюркским племенем Өтемиш, входившим в состав теке-туркменов.^[1] Эта точка зрения также содержится в труде Рефика Ахмета «Анатолийские туркменские племена».

Өдемиш расположен на западе Турции, в Эгейском регионе, подчинён илу Измир. Расстояние до административного центра ила Измир составляет 113 км. Высота над уровнем моря — 123 м, высшая точка — гора Боздаглар (2157 м). Площадь района — 1019 км². На востоке граничит с районами Кираз и Бейдаг, на западе — с Байындыр и Тире, на севере — с районами Тургутлу и Салихли ила Маниса, на юге — с районами Султанхисар, Кёшк и Эфелер ила Айдын. По площади Өдемиш занимает второе место среди районов Измира после Бергамы. Основная часть территории — равнинная, через которую протекает река Кючюк Мендерес. В пределах района находится озеро Гёльджюк.

Климат района средиземноморский: лето жаркое и сухое, зима мягкая и дождливая. В горах Боздаг и Айдын выпадает снег, среднегодовая влажность — около 64 %. Растительность — в основном маквис. В горах распространены дуб, каштан, фисташковое дерево, сосна; на равнине — орех, инжир, тополь, пиния, цитрусовые, оливковые и фруктовые деревья.

Экономика района основывается на сельском хозяйстве — 36 % территории используется под пашню. Свыше 21 тысячи семей заняты в аграрном секторе. Основные культуры: картофель, инжир, оливки, арбуз, кунжут, каштан, табак, виноград и свежие овощи. Плодородные почвы позволяют снимать урожай до трёх раз в год. По данным 2004 года, доля Өдемиша в общегосударственном производстве сельхозпродукции составляла 0,70675 %; по этому показателю район занимал 13-е место в стране. В окрестностях Бадемли развито производство плодовых саженцев и выращивание вишни, что делает вклад в экономику страны. Ещё одним важным продуктом считается кожаный сыр Өдемиш, производимый только здесь в Эгейском регионе.

Наиболее известным сельскохозяйственным продуктом района является жёлтый картофель «компир», который широко представлен на рынках не только Эгейского региона, но и всей Турции.

Среди блюд готовой кухни популярны кебаб из Өдемиша, бутерброд «Өдемиш сандвичи» и пиде «Тёнгюль». В традиционной кухне преобладают овощные и мясные блюда, а также уникальные блюда из различных дикорастущих трав (мальва, крапива, игольник, сармачик).

Промышленность района также базируется на переработке сельскохозяйственного сырья. В городе работают предприятия по производству строительной техники, чугунного литья, электроники, молочных продуктов, пластмасс, изделий из дерева, оливкового масла и другие. В последние годы наблюдается рост индустриализации.

В Өдемише построен комплекс по управлению твёрдыми бытовыми отходами, обслуживающий районы бассейна Кючюк Мендереса.^[3] Проблем с инфраструктурой в районе нет.