Карассо, Эммануил
Эммануил Карассо (11862, Салоники, Солуньский санджак[d], Салоникский эялет, Османская империя — 1934, Триест, Италия) — общественно-политический деятель Османской империи сефардского происхождения из Салоник.
Биография
Карассо — соратник партии «Единение и прогресс», один из трёх человек, объявивших султану Абдул-Хамиду II о его свержении. После прихода к власти «Единения и прогресса» был депутатом меджлиса от Салоник. Во время правления Ататюрка попал в опалу и уехал в Италию.
Его племянник, Иссак Карассо (1874—1939), в 1919 году основал в Барселоне компанию молочных продуктов Danone.