Шерри Ански

Шерри Ански родилась и выросла в иерусалимском районе Неве-Шеанан, в традиционной еврейской семье чешского происхождения^[1]. Её отец, профессор Хаим Гавриху (урождённый Хаим Готтесман), был исследователем Библии. Её мать, Ханна (Давидовиц), работала учительницей сельского хозяйства; она выращивала овощи и фрукты в своём саду, поощряя ранний интерес Ански к природе, рынкам и различным кухням.

Ански училась в религиозных школах, включая школу «Ба-Маале» и школу для девочек Эвелины де Ротшильд. Во время войны Судного дня она потеряла брата, Реувена Гавриху, которому позже посвятила свою книгу «Кухня Шерри Ански» (The Kitchen of Sherry Ansky).

После десяти лет работы графическим дизайнером в газете «Маарив» Ански начала вести в ней кулинарную колонку в 1992 году. В своих текстах она часто объединяла личные истории из детства и юности в Иерусалиме с рецептами. В середине 2011 года она прекратила писать для «Маарив» и открыла киоск с сэндвичами с солёной сельдью под названием «Sherry Herring» на крытом рынке в порту Тель-Авива.

Ански была замужем за актёром и радиоведущим Алексом Ански. У них двое детей: гастрономический эксперт и телеведущая Михаль Ански и художник Гиллель Ански. После развода она состояла в отношениях с фотографом Алексом Леваком (который также фотографировал многие её рецепты); у них есть общий сын Хаим Левак, художник, живущий и работающий в Лейпциге (Германия). Пара рассталась в 2014 году.

У неё также были краткие отношения с поэтом Йонатаном Геффеном.

• «Еда в Иерусалиме: впечатления, рецепты, документы, застолья» (Eating in Jerusalem: Impressions, Recipes, Documents, Feasts; фото: Нелли Шеффер), Modan Publishing, Тель-Авив, 1992.
• «Кухня Шерри Ански» (The Kitchen of Sherry Ansky; фото: Нелли Шеффер), Modan, Тель-Авив, 1998.
• «Овощи» (Vegetables), Maariv — Hed Artzi, Тель-Авив, 1993.
• «Еда» (Food; фото: Алекс Левак), Keter, 2003.
• «Хамин» (Chamin; фото: Алекс Левак), Keter, Иерусалим, 2008.
• «Еда готова» (The Food Is Ready; фото: Алекс Левак), Keter, 2021.