Хиршгартен

История парка восходит к фазанерии, созданной в 1720 году. С 1767 года здесь выращивали хмель для курфюршеских пивоварен. В 1786 году хмель уступил место шелководству: было высажено 17 000 тутовых деревьев. Однако проект оказался нерентабельным.

В 1780 году курфюрст Карл Теодор поручил своему оберст-егермейстеру Иоганну Теодору фон Вальдкирху создать охотничьи угодья для знати площадью 131 тагверк (около 44,6 гектара). Часть территории огородили и выпустили туда 100 ланей и благородных оленей.

Вскоре парк стал популярен, так как курфюрст Карл Теодор открыл его для жителей Мюнхена. Построенный в 1791 году «Охотничий дом» (Jägerhaus) — вытянутое одноэтажное здание с двускатной крышей и слегка приподнятым вальмовым ризалитом в центре^[1] — стал первым гастрономическим заведением. При строительстве железной дороги Мюнхен — Аугсбург (1840) территория Хиршгартена уменьшилась.

После революции 1918 года Хиршгартен перешёл к баварскому государству, которое в 1923 году передало его в Фонд компенсации Виттельсбахов, владеющий им до сих пор. В то время обсуждался вопрос о застройке территории жильём, в котором ощущалась острая необходимость^[2].

В 1958—1959 годах северо-восточная часть парка была преобразована в городскую зону отдыха. В 1968—1970 годах парк расширили на юг и благоустроили для общественного пользования. Хиршгартен входит в число охраняемых ландшафтных территорий Мюнхена.

В 2007 году вступил в силу новый план застройки района «Ам Хиршгартен (Биркетвег)». После того как Deutsche Bahn отказалась от значительной части территории бывшей сортировочной станции, между сохранившимися путями и парком были построены новые жилые кварталы. В них можно найти следы прежнего использования (фонари, остатки рельсов). Небольшой участок был выделен под парк и получил название «Хиршгартен Зюд» (Южный Хиршгартен)^[3].

На 40 гектарах парка, помимо деревьев, возраст которых порой превышает 150 лет, расположены игровые площадки, луга, зоны для гриля и холмистые поляны для катания на санках. Здесь находится считающийся самым большим в мире пивной сад на 8000 мест. К юго-западу от пивного сада сохранился загон площадью два гектара с ланями и муфлонами.

Хиршгартен имеет статус охраняемой ландшафтной территории^[4].

За две недели до ярмарки Ауэр Дульт (Якоби-Дульт), в конце июля, в Хиршгартене в течение девяти дней проходит фестиваль Магдалененфест. На нём работают аттракционы, киоски с жареными колбасками и сладостями, а также торговые лавки с товарами повседневного спроса (кастрюли, ножи, украшения, ремни и т. д.). Магдалененфест известен с 1728 года (в Хиршгартене — с 1959 года) и открыт с 10 до 22 часов^[5].

Под парком находится подземный резервуар для дождевой воды, принадлежащий системе городской канализации Мюнхена^[6].

Непосредственно у северо-восточного угла Хиршгартена находится остановка «Штойбенплац» (Steubenplatz) (трамваи 16, 17, N17 и автобусы 62, N43, N44). До парка также можно добраться через остановки «Кримхильденштрассе» (Kriemhildenstraße), «Хиршгартеналлее» (Hirschgartenallee) или станции городской электрички «Лайм» и «Хиршгартен» (на основной ветке, линии S1, S2, S3, S4, S6, S8)^[7]. На северо-востоке проходит улица Арнульфштрассе.

Примерно в одном километре к северо-западу от Хиршгартена находится дворец Нимфенбург.