Фрози-кап
Описание
Фрози-кап состоит из замороженного фруктового сиропа (кордиала) в бумажном, пластиковом или пенопластовом стаканчике. При продаже кусок льда иногда переворачивают внутри стаканчика[8].
Десерт продаётся в австралийских школьных буфетах примерно за 1 австралийский доллар[9].
Некоторые варианты фрози-капов готовятся на основе молока[10] или мороженого[11].
Фрози-капы также используются по всему миру как замена фруктовому льду. Для вкуса часто добавляют напитки на основе сахара, такие как Kool-Aid.
Замороженные десерты в стаканчиках хорошо известны в Новом Орлеане[11].
Первая помощь
Стаканчики со льдом из чистой воды могут использоваться как простое средство для охлаждения спортивных травм[12].