Улькер, Сабри
Сабри Улькер (тур. Sabri Ülker; 1920, Алушта — 12 июня 2012, Стамбул, Турция) — турецкий кондитер, который известен тем, что основал всемирно известную компанию по производству сладостей и напитков «Ülker»[1][2].
Общие сведения
| Сабри Улькер | |
|---|---|
| Sabri Ülker | |
| Дата рождения | осенью 1920 |
| Место рождения | Корбек, РСФСР |
| Дата смерти | 12 июня 2012 |
| Место смерти | |
| Страна | |
| Род деятельности | предприниматель, кондитер |
| Дети | сын Мурат Улькер |
| Сайт | sabriulker.com.tr/su/ |
Ранние годы
Сабри Улькер родился близ Алушты (Крым) в крымскотатарской семье в поселке Корбек[3]. В 1929 году его семья навсегда переехала в Турцию.
Оригинальный текст (тур.)[показатьскрыть]
Sabri Ülker’in doğup, ailesiyle birlikte 9 yaşına kadar yaşadığı Korbek köyünde halen Devletler Ailesi’ne mensup beş aile bulunuyor.
Предпринимательская деятельность
В 1944 году Сабри Улькер вместе с братом Асимом приобрели небольшую пекарню площадью 100 м2, где начали производство печенья. В 1974 году печенье компании «Ülker» вышло на мировой рынок[1].
В 1987 году партнёрство с братом прекратилось из-за разногласий в управлении, возникших у второго поколения семьи. Асим передал свою 50-процентную долю Сабри и основал собственную компанию[4].
В 2000 году Сабри Улькер передал управление холдингом сыну Мурату Улькеру, став почётным президентом[5].
Семья
Благотворительность
В последние годы жизни Сабри Улькер занимался благотворительностью и социальными проектами. Он вкладывал средства в открытие новых библиотек, покупку компьютеров для школ, помогал турецкому студенчеству[8]. В 2009 году был основан Фонд Сабри Улькера (Sabri Ülker Foundation), миссией которого является содействие общественному здравоохранению[9].
Последние годы и смерть
Сабри Улькер умер 12 июня 2012 года, на 92-м году жизни. Он был похоронен в Стамбуле, на его похоронах присутствовали премьер-министр Турции Реджеп Тайип Эрдоган, губернатор Стамбула Хюсейин Авни Мутлу, мэр Стамбула Кадир Топбаш, несколько министров турецкого правительства, а также ряд других известных турецких политиков[1]. Председатель Меджлиса крымскотатарского народа Мустафа Джемилев так среагировал на смерть знаменитого кондитерского магната:
С глубокой печалью воспринял я известие о кончине вашего отца Сабри Улькера, вложившего огромный вклад в становление и развитие Турции и чьё имя все крымские татары произносили с огромным уважением и гордостью. От имени всего крымскотатарского народа позвольте выразить вам, вашей семье искреннее соболезнование по поводу смерти Сабри Улькера, который своей благотворительной деятельностью стал примером для многих[1].
Наследие
Основными акционерами Yıldız Holding стали дети Сабри Улькера — Мурат Улькер и дочь Ахсен Озокур[10]. Ещё при жизни Сабри Улькера называли «шоколадным королём»[11].
В память о Сабри Улькере были учреждены Научная премия Сабри Улькера и Премия для будущих лидеров науки[12].
В 2014 году семья Улькер пожертвовала 24 млн долларов на создание Центра исследований в области питания, генетики и метаболизма имени Сабри Улькера при Гарвардской школе общественного здравоохранения[13].
Примечания
Ссылки
- Sabri Ulker (тур.). sabriulker.com.tr.
Дополнительно по теме
 |
|---|
