Украинская хохлатая (порода кур)
Украи́нская хохла́тая, или украи́нская чуба́тая, — мясо-яичная, а также декоративная порода кур[1], местная исторически сложившаяся порода Украины. Известна с давних времён. Точные обстоятельства происхождения неизвестны. Получила название по хорошо развитому внешнему экстерьерному признаку — хохлу, или «чубу», на голове[2].
Общие сведения
| Украинская хохлатая | |
|---|---|
| Страна | |
Описание
У кур хохол более развит и имеет округлую форму, что похоже на пышную причёску; у петухов он менее пышный, в форме спадающего чуба.
Гребень листовидный, причём у петухов из-за развитого «чуба» он спадает набок, и это не является пороком, хотя это в целом порок у пород с листовидной формой гребня.
Туловище крепкое, длинное. Грудь широкая; выпуклая спина широкая, прямая; шея короткая; ноги средней длины; хвост хорошо развит. Голова небольшая, клюв крепкий, слегка изогнут. Окраска оперения — светлая колумбийская, чёрная, палевая.
Характер спокойный. Эти птицы неприхотливы, выносливы, приспособлены к разным климатам[1].
Продуктивность
Живая масса кур — около 2,2 кг, петухов — около 3,0 кг. Яйценоскость в первый год продуктивности — 160 яиц. Масса яйца — 56 г, окраска скорлупы — кремовая. Куры начинают нестись в шестимесячном возрасте. Материнский инстинкт сохранён. Сохранность взрослых кур — 88 %, молодняка — 90 %.
