Олеанолевая кислота
Олеанолевая кислота или олеановая кислота это пятичленный тритерпеноид природного происхождения, схожий с Бетулиновой кислотой. Она широко распространения в продуктах питания и растениях, где находится в свободной форме или в качестве агликона тритерпеноидных сапонинов[1].
Общие сведения
| Олеанолевая кислота | |
|---|---|
| Общие | |
| Хим. формула | C30H48O3 |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 508-02-1 |
| 3D model (JSmol) | Интерактивная схема |
| PubChem | 10494 |
| UNII | 6SMK8R7TGJ |
| CompTox Dashboard EPA | DTXSID50858790 |
| Рег. номер EINECS | 208-081-6 |
| SMILES | |
| InChI | |
| ChEBI | CHEBI:37659 |
| ChemSpider | 10062 |
| ECHA InfoCard | 100.007.347 |
Содержание в природе
Олеаноловую кислоту обнаружили в оливковом масле, Phytolacca americana (лаконосе американском), Syzygium и в других его видах, чесноке и т.д. Впервые его обнаружили и выделили из нескольких растений, включая Olea europaea (листья, плоды)[2], Rosa woodsii (листья), Prosopis glandulosa (листья и побеги), Phoradendron juniperinum (целое растение), Syzygium claviflorum (листья), Hyptis capitata (целое растение), Mirabilis jalapa и Ternstroemia gymnanthera (надземная часть). Её содержат другие виды растений рода Syzygium, включая яванское яблоко (Syzygium samarangense) и розовое яблоко, а также Ocimum tenuiflorum (базилик священный).
Фармакологические исследования
Олеаноловая кислота практически не токсична в качестве гепатопротекторного лекарственного средства и обладает противораковыми и противовирусными свойствами[3]. В исследованиях in vitro обнаружили, что олеаноловая кислота обладает слабыми свойствами против ВИЧ[4] и против гепатита С, но в качестве лекарственных средств применяют более сильнодействующие синтетические её аналоги[5].
В 2005 году обнаружили аналог олеаноловой кислоты, синтетический тритерпеноид, мощный ингибитор воспалительных процессов в клетках. Он работает путём выработки интерферона-γ, индуцируемой синтазы оксида азота (iNOS) и циклооксигеназы-2 в макрофагах испытуемых мышей. Их считают чрезвычайно сильными индукторами фазы ответа-2 (например, путём восстановления НАДН-убихинон-оксиредуктазы и Гемоксигеназы-1), которые считают главными защитниками клетки от окислительногои электрофильного стресса[6].
В проведённом в 2002 году, исследовании крыс Уистара обнаружили, что олеаноловая кислота снижает качество и подвижность сперматозоидов, вызывая их стерильность. После прекращения употребления олеаноловой кислоты, самцы испытуемых крыс восстановили фертильность и успешно оплодотворили самок[7]. Олеаноловую кислоту также применяют в доклиническом исследовании как эталон при реакции ингибирования гиалуронидазы, эластазы, матриксной металлопротеинкиназы и других веществ (которая схожа с исследованием сравнения активности анальгетика диклофенака натрия)[8][9].