Новокузнецкий ликёро-водочный завод

Новокузнецк, ул. Ленина, д.31

В 1898 году принято решение о строительстве в городе Кузнецке Томской губернии казённого винного склада (винной монополии)№ 8 в связи с введением в России государственной монополии на производство и продажу спиртных напитков^[1].

В мае 1898 года был отведён участок земли для строительства. Строился винный склад № 8 целых пять лет, а его стоимость составила свыше 100 тысяч золотых рублей. К марту 1901 года склад был построен, а весь комплекс к лету 1902 года^[1], после чего был сдан в эксплуатацию и в 1903 году была выпущена первая продукция. Завод строился основательно, поэтому до сих пор стоят стены завода, по вековым лестницам ходят люди, в отличном рабочем состоянии находится первый дубовый пресс, предназначенный для отжима ягод при производстве настоек и наливок. Фактически действующий завод-музей.

В начале века именно на заводе, впервые в Кузнецке, стали использовать электричество, а уже 1936 году началась масштабная механизация производства: установка разливочных автоматов системы Жукова, машины для мытья бутылок, автоматы для нанесения этикеток и выбраковки некондиционной продукции, транспортёры и конвейеры^[5].

С 1999 год завод стабильно и динамично развивается. Происходит модернизация технологического оборудования, приобретаются дополнительные линии розлива. Ужестожен контроль качества. В 2003 году внедрили международную Систему Менеджмента Качества ISO-9001-2000, вслед за ней — Систему Пищевой Безопасности ХАССП. Начинается производство новой продукции, которая завоёвывает награды на выставках и ярмарках.

Предприятию неоднократно присуждался «Диплом почётного налогоплательщика», присвоено название «Предприятие высокой культуры».

С 2015 год завод экспортирует продукцию в страны ЕС.

Ассортимент продукции завода составляет более 40 наименований — водка, бальзамы, ликёры, спиртные напитки.

Вот некоторые из них: бальзамы «Кузнецк Сибирский» и «Мустаг», настойки горькие «Бриллиантовый лёд чёрная (diamond ice black)», «Иван Клюква», «Мариинские просторы на кедровых орешках», фирменные водки: «Новокузнецкая», «Иван», «Иван Неешхлебов», «Грань», «Кудесница на кедровых орешках», «Кудесница на берёзовых почках», «Кудесница на липовом цвете» 

Используется только натуральное сырьё. Предприятие — участник конкурса 100 лучших товаров России. Качество продукции подтверждено медалями и дипломами престижных международных и российских выставок.

В 2007 году завод был приобретён холдинговой компанией «Сибирский деловой союз»^[6].

В конце 2014 года завод был на грани банкротства, производство было остановлено, а около 100 сотрудников с 6 октября отправлены в неоплачиваемый отпуск^[7][8]. В начале 2015 года завод приобрёл нового собственника (95 %) — ООО «Новые инвестиции и технологии»^[3][4].