Муррайя Кёнига

?
Муррайя Кёнига
? Муррайя Кёнига
Научная классификация
Царство:	Растения
Отдел:	Покрытосеменные
Класс:	Двудольные
Порядок:	Сапиндоцветные
Семейство:	Рутовые
Род:	Муррайя
Вид:	Муррайя кёнига
Латинское название
	Murraya koenigii (L.) Spreng.

?
Муррайя Кёнига
? Муррайя Кёнига
Научная классификация
Царство:	Растения
Отдел:	Покрытосеменные
Класс:	Двудольные
Порядок:	Сапиндоцветные
Семейство:	Рутовые
Род:	Муррайя
Вид:	Муррайя кёнига
Латинское название
	Murraya koenigii (L.) Spreng.

Муррайя Кёнига^[1] (лат. Murraya koenigii) — растение семейства Рутовые, вид рода Муррайя, распространённое в тропических и субтропических районах Индии. Вид koenigii назван в честь Иоганна Герхарда Кёнига (1728—1785), который был миссионером и ботаником в Индии^[2].

Это невысокое дерево высотой до 4—6 м и с диаметром ствола до 40 см Листья перистые, с 11—21 листочками. Каждый листочек — 2—4 см длиной и 1—2 см шириной, с сильным ароматом. Цветки белые, ароматные. Плод — маленькая чёрная блестящая ягода.

В Индии и Шри-Ланке листья растения широко употребляются как пряность, они являются классическим обязательным компонентом приправы карри^[3]^[4]. Плоды съедобны, но их семена ядовиты.

Gernot Katzer’s Herb Pages on curry leaves
Plant Cultures: botany, history and uses of curry leaf plant

[1]

[2]

[3]

[4]

Муррайя Кёнига

Биологическое описание

Использование

Примечания

Ссылки