Марсилия

Марси́лия, или марси́лея (лат. Marsilea) — род папоротников семейства Марсилиевые. Включает около 30 видов[2] водных папоротников, которые называют «водный клевер» или «четырёхлистный клевер» по их сходству с клевером.

Общие сведения
Марсилия
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Семейство:
Род:
Марсилия
Международное научное название
Marsilea L., 1753
Синонимы
Типовой вид

Виды

Применение

Использование в питании

Спорангии некоторых марсилий Австралии, таких как Marsilea drummondii, съедобны и называются нгарду или нарду (англ. «nardoo»). Аборигены и ранние белые переселенцы использовали их в пищу только после длительной термической обработки и вымачивания, так как все части Marsilea drummondii содержат фермент тиаминазу, расщепляющий тиамин (витамин B1), вызывающий острый гиповитаминоз и тяжёлое повреждение мозга у лошадей и овец.

Листья Marsilea crenata используются в Индонезии в яванской кухне, особенно в городе Сурабая.

Аквариумистика

Некоторые виды рода, такие как Marsilea crenata, Marsilea exarata и Marsilea quadrifolia используются как аквариумные растения.

Примечания

Литература

  • Mabberley, D.J. The Plant-Book. Cambridge University Press.1997.
  • Edmund Russow Histologie und Entwicklungsgeschichte der Sporenfrucht von Marsilia, Dissertation. Dorpat 1871 (PDF)
  • Johnson Systematics of the New World species of Marsilea. Syst. Bot. Monog. 11:1-87.1986

Ссылки