Маранта тростниковидная

Мара́нта тростникови́дная, также арроуру́т настоя́щий. арроурут вест-и́ндский, аррорут[2] (лат. Maranta arundinacea) — мелкий кустарник рода Маранта семейства Марантовые (Marantaceae), произрастающий в дождевых лесах Южной Америки.

Общие сведения
Маранта тростниковидная
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Семейство:
Вид:
Маранта тростниковидная
Международное научное название
Maranta arundinacea L. (1753)
Синонимы

Ботаническое описание

В высоту достигает около метра.

Корневища имеют веретенообразные клубневидные утолщения.

Листья опушённые темно-зелёного цвета, яйцевидно-ланцетной формы, заострены.

Цветки белого цвета.

Хозяйственное значение и применение

В культуре декоративное комнатное растение.

В клубнях растения содержится около 25 % крахмала, в варёном виде употребляются в пищу. Из корневища получают муку, называемую «аррорут»[3].

Примечания

Литература