Купена двухцветковая
Купéна двухцветкóвая[3] (лат. Polygonatum biflorum) — многолетнее растение, вид рода Купена (Polygonatum) семейства Спаржевые (Asparagaceae), произрастающий в восточной и центральной частях Северной Америки[4][5]. Вид часто путают с Maianthemum racemosum, у которого прямостоячие цветки.
Что важно знать
| Купена двухцветковая | |
|---|---|
| Научная классификация | |
|
Домен: Царство: Подцарство: Клада: Клада: Клада: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Подсемейство: Род: Вид: Купена двухцветковая |
|
| Международное научное название | |
| Polygonatum biflorum (Walt.) Ell. | |
| Синонимы | |
|
Ботаническое описание
Таксономия
Название вида biflorum — средний род от латинского biflorus, что означает «имеющий два цветка». Несмотря на название, цветочные кластеры часто имеют более двух цветков.
Использование
Исторически коренные народы употребляли богатые крахмалом корневища купены двухцветковой подобно картофелю для приготовления хлеба и супов. Молодые побеги также съедобны, сырые или варёные побеги использовались для приготовления пищи, напоминающей спаржу[7]. Купена также использовалась в фитотерапии. Корневище использовалось для изготовления тонизирующего средства от подагры и ревматизма[8]. Растение использовалось в фитотерапии с многочисленными целями, в том числе в качестве противовоспалительного, успокаивающего и тонизирующего средства[9].


