Китайский гусь

В отличие от большинства пород гусей, происходящих от серого гуся, Anser anser, китайский гусь относится к гусям с наростом, происходящим от лебединого гуся, Anser cygnoides, и отличающимся выраженным базальным наростом на верхней части клюва. Как следует из названия, считается, что он возник в Китае, где насчитывается более двадцати пород гусей с наростом.

В Великобритании он был известен с начала XVIII века, если не раньше, а в Соединённых Штатах появился во второй половине того же столетия — считается, что Джордж Вашингтон держал несколько таких гусей на своей плантации в Маунт-Вернон.

Он был включён в пересмотренное издание 1873 года The Poultry Book Уильяма Бернарда Тегетмайера, а также добавлен в Standard of Perfection Американской ассоциации птицеводов в 1874 году.

В XXI веке это редкая порода: она зарегистрирована в DAD-IS семью странами — Австралией, Литвой, Молдовой, Российской Федерацией, Словенией, Суринамом и Великобританией — однако ни одна из них не предоставляет данных о численности. Последний раз данные о численности были предоставлены Великобританией в 2002 году, когда насчитывалось от 150 до 1000 особей. Livestock Conservancy в США относит её к категории «под наблюдением», что соответствует третьему уровню обеспокоенности.

Существует две разновидности: серая или бурая, по окраске напоминающая дикую форму Anser cygnoides, и белая. Клюв и нарост у серо-бурой разновидности чёрные, а у белой — оранжевые; плюсны и лапы всегда оранжевые. У птиц, разводимых для выставок, шея длинная и стройная^[2][3].

По яйценоскости это самая продуктивная порода среди всех гусей: обычно за сезон продолжительностью около пяти месяцев несёт примерно 50-60 яиц, но иногда может достигать 100 яиц за этот период. Масса яиц составляет около 120 г, что несколько меньше, чем у других гусей. Стада этих гусей могут использоваться для охраны территории или борьбы с сорняками.