Канариум

Естественным образом произрастают в тропической Африке, на востоке Мадагаскара и на Маврикии; в тропических районах Азии, в Индии, на юге Китая, в Индонезии и на Филиппинах. Некоторые виды культивируются в Австралии.

Обычно крупные вечнозелёные деревья высотой до 40—50 метров, с очерёдными листьями.

Блюдо с плодами Canarium album и орехи Canarium resiniferum

Некоторые виды имеют плоды со съедобными ядрами, например, Канариум индийский (Canarium indicum), Канариум филиппинский (Canarium ovatum), Canarium harveyi.

Канариум индийский является одними из самых важных орехоплодных деревьев в восточной Индонезии и юго-западной части Тихого океана. Канариум филиппинский широко культивируется на Филиппинах.

Canarium odontophyllum является источником вкусных и питательных плодов, по вкусу напоминающих авокадо, которые употребляются в пищу после замачивания в тёплой воде. Плоды содержат белки, жиры и углеводы, что делает их ценной пищей. Кроме того, плоды этого растения охотно поедают некоторые животные, такие как рыжебрюхий лемур (Eulemur rubriventer) и лемуры вари (Varecia), обитающие в тропических лесах Мадагаскара.

Вид Canarium luzonicum служит источником смолы (живицы), которую собирают на Филиппинах.

По информации базы данных The Plant List (2013), род включает 88 видов^[2]:

Canarium australianum

Canarium harveyi

Canarium pimela [syn. ''Canarium tramdenum'']

Ещё некоторое число видовых названий этого рода имеет в The Plant List (2013) статус unresolved name, то есть относительно этих названий нельзя однозначно сказать, следует ли их использовать как названия самостоятельных видов — либо их следует свести в синонимику других таксонов^[2].