Испанский лайм
Мелико́ккус двупа́рный (лат. Melicoccus bijugatus), или испа́нский лайм, или медовая ягода, или мамонсилло[2] — плодовое дерево семейства Сапиндовые.
Общие сведения
| Испанский лайм | |
|---|---|
| Научная классификация | |
|
Домен: Царство: Подцарство: Клада: Клада: Клада: Отдел: Класс: Порядок: Семейство: Подсемейство: Род: Вид: Испанский лайм |
|
| Международное научное название | |
| Melicoccus bijugatus Jacq. |
Описание
Меликоккус — прямое медленнорастущее дерево высотой 20 м с серой корой и эллиптическими остроконечными листьями 5—12,5 см длиной и 3,25—6,25 см шириной. Плод круглый, с гладкой тонкой зелёной кожицей. Внутри содержится оранжево-розовая или желтоватая желеобразная прозрачная сочная мякоть и 1—2 крупных желтовато-белых семени.
Распространение
Родина испанского лайма — Колумбия, Венесуэла, Гайана, Суринам, Французская Гвиана. Культивируется также в Эквадоре, в Центральной Америке, на Антильских и Багамских островах.
Использование
Мякоть плодов испанского лайма съедобна. Кроме этого, в пищу употребляются также поджаренные ядра семян.
Примечания
