Имбу

И́мбу, у́мбу, или брази́льская сли́ва (лат. Spondias tuberosa) — небольшое низкоразветвлённое плодовое дерево, относящееся к виду Момби́н клубнено́сный семейства Сумаховые, высотой 4—5 м, с раскидистой кроной диаметром до 10 м, с клубнеобразным разветвлённым корнем и с перистыми листьями.

Цветки белые, 4—5-лепестковые. Кора дерева гладкая зеленоватая или жёлтая. Плод овальный, 2—4 см длиной, с зеленовато-жёлтой тонкой кожицей. Внутри плода содержится нежная сладкая мякоть с одной крупной косточкой. Одно дерево способно дать до 300 кг плодов за сезон. Корень дерева обладает способностью запасать на сухой сезон до 3 тыс. литров воды. Эта способность дерева используется местным населением в своих интересах.

Растение встречается, в основном, в диком виде в Бразилии, изредка культивируется; в последнее время проводятся работы по его интродукции в Флориде и в Малайзии.

Плоды имбу употребляются в свежем виде. Из них изготавливают соки, джемы и другие подслащённые консервы.