День спагетти
Де́нь спаге́тти — праздник, призванный отдать дань уважения блюду итальянской кухни, которое получило распространение во всем мире. Впервые его стали отмечать в Соединённых Штатах Америки, но вскоре любители спагетти стали отмечать его и за пределами США[1].
Общие сведения
| День спагетти | |
|---|---|
| Отмечается | ежегодно |
| Дата | 4 января |
История
Родиной спагетти считается Италия, но праздник «Национальный день спагетти» (на англ. National Spaghetti Day) придумали в США, где пользуются большой популярностью как минимум два итальянских блюда: паста и пицца. Затем праздник решили отмечать и в других странах, где также отдают предпочтение спагетти.
Одним из «центров празднования» является городок Граньяно, который находится вблизи Неаполя. В найденных там документах, датированных 1502-м годом, описан рецепт и способ приготовления «маккарони», которые стали символом Италии и пришлись по вкусу людям во многих уголках Земли[2].
В США Национальный день спагетти принято отмечать в кругу семьи, где совместное приготовление блюда является частью празднования. Семьи разрабатывают свои «фирменные» рецепты, которые часто передаются из поколения в поколение.
В России празднование Дня спагетти не носит массовый характер, но часто в целях маркетинга его используют рестораны итальянской кухни, приглашая гостей отведать популярное блюдо[3].
Примечания
Ссылки
|
Правообладателем данного материала является АНО «Интернет-энциклопедия «РУВИКИ». Использование данного материала на других сайтах возможно только с согласия АНО «Интернет-энциклопедия «РУВИКИ». |