Горис, Эрхард
Э́рхард Го́рис (нем. Erhard Gorys; 8 апреля 1926[1], Бреслау, Нижняя Силезия, Свободное государство Пруссия, Германия — 13 декабря 2004[1], Бюнде, Херфорд, Детмольд, Северный Рейн-Вестфалия, Германия) — немецкий писатель и искусствовед.
Биография
Горис изучал искусствоведение и юриспруденцию в Кембриджском и Гёттингенском университетах, некоторое время работал в издательстве. Впоследствии перешёл на работу на почте, занимал руководящую должность в Крефельде, но его больше увлекала литературная деятельность. Он специализировался на составлении справочников, кулинарных книг и путеводителей по искусству. В Германии под названием «Горис» получил известность «Новый кулинарный словарь» (нем. Das neue Küchenlexikon) на 8500 ключевых слов, ставший одним из самых обширных немецких справочных изданий по кулинарии. Эрхард Горис удостоился за этот труд серебряной медали Гастрономической академии Германии.
Примечания
Ссылки
- Горис, Эрхард в Немецкой национальной библиотеке.
- Горис, Эрхард в библиотеках (WorldCat каталог)
- Горис, Эрхард в Цифровой библиотеке Германии.