Аспергилл охряный

Колонии на агаре Чапека с дрожжевым экстрактом (CYA) 4—5 см в диаметре на 7-е сутки, шерстистые, с белым мицелием и светло-жёлтым спороношением. Реверс светло-коричневый до тёмно-коричневого, местами сероватый. Обычно выделяется необильный жёлтый растворимый пигмент. При 30 °C окраска конидий с более выраженным сероватым оттенком, более обильны розоватые или сиреневато-коричневые склероции. При 37 °C колонии 1—2 см в диаметре, иногда рост отсутствует; окраска колоний сиреневатая, беловатая, светло-жёлтая, коричневато-красная, коричневато-серая, реверс серовато-жёлтый до тёмно-коричневого.

На агаре с солодовым экстрактом (MEA) колонии 3,5—4 см в диаметре на 7-е сутки, бархатистые, местами шерстистые, спороношение в светло-жёлтых или серо-жёлтых тонах. Реверс коричневый, в центре более тёмный.

На агаре с дрожжевым экстрактом и сахарозой (YES) колонии 6,5—7 см в диаметре на 7-е сутки, с бледно-жёлтым спороношением, часто с обильными розовато-коричневыми склероциями. Реверс колоний часто оливково-коричневый.

Конидиеносные головки двухъярусные, 420—2000 мкм и более длиной, с шаровидным апикальным вздутием до 35—65 мкм. Метулы покрывающие всю поверхность вздутия, 8—17 мкм длиной. Фиалиды фляговидные, 9—11,5 мкм длиной. Конидии шаровидные, мелкошероховатые, 2,5—4 мкм в диаметре.

Склероции 260—1020 мкм в диаметре.

Наиболее близок вид Aspergillus westerdijkiae, до 2004 года не отличавшийся от A. ochraceus. Ключевое различие между ними заключается в способности к продукции охратоксина А (ОТА): Aspergillus westerdijkiae является основным и более мощным продуцентом этого микотоксина, тогда как Aspergillus ochraceusпроизводит его в значительно меньших количествах, а многие его штаммы не производят вовсе.

Фенотипически виды очень схожи, что затрудняет их различение только на основе морфологических признаков, поэтому для точной идентификации требуются молекулярно-генетические методы, например, секвенирование генов^[6].

Космополит, встречающийся на различных органических, преимущественно растительных, субстратах. Основной природной средой обитания является почва, откуда гриб легко распространяется на другие субстраты, в частности на разлагающиеся растения^[7]. Является частым контаминантом широкого спектра сельскохозяйственной продукции, включая зерновые (кукуруза, пшеница, ячмень), бобовые, орехи, кофейные зёрна и сухофрукты^[8].

Как сапротроф, Aspergillus ochraceus играет важную роль в круговороте веществ, разлагая сложные органические соединения и способствуя их минерализации^[7].

Является одним из основных продуцентов охратоксина А. Помимо него, способен производить и другие токсичные соединения, такие как пеницилловая кислота, цитринин, виомеллеин и ксантомегнин.

Может выступать в роли условно-патогенного микроорганизма. Иногда выделяется в качестве возбудителя онихомикоза, аспергиллёза, отомикоза, антромикоза. Споры гриба, находящиеся в воздухе, могут вызывать аллергические реакции, включая аллергический бронхолёгочный аспергиллёз, и способствовать развитию астмы у детей^[9].

Отдельные штаммы используются для биотрансформации стероидов, алкалоидов, феназинов. Также выявлена способность A. ochraceus разлагать углеводороды, такие как керосин и сырая нефть, что открывает перспективы для его использования в очистке окружающей среды от нефтяных загрязнений.

Aspergillus ochraceus K.Wilh., Beitr. Kenntn. Aspergillus 66 (1877). Относится к роду Аспергилл (Aspergillus) семейства Аспергилловые (Aspergillaceae). Ранее род Aspergillus включали в семейство Trichocomaceae, однако, согласно современным молекулярно-филогенетическим данным, он был перенесён в Aspergillaceae^[10].

• Aspergillus alutaceus Berk. & M.A. Curtis, 1875
• Sterigmatocystis ochracea (G. Wilh.) Tiegh., 1877
• Aspergillus ochraceus var. microsporus Tirab., 1908
• Sterigmatocystis ochracea var. microspora (Tirab.) Sacc., 1913
• Sterigmatocystis japonica K. Aoki, 1942
• Sterigmatocystis helva Bainier, 1881
• Aspergillus ochraceus-petaliformis Bat. & Maia, 1957