William Jackson Food Group
William Jackson & Son Limited — британский производитель продуктов питания.
Общие сведения
| William Jackson & Son Limited | |
|---|---|
| Тип | Частная |
| Основание | 1851 |
| Расположение | Хессле |
| Ключевые фигуры | Николас Оутред (председатель) |
| Отрасль | Производство продуктов питания |
| Дочерние компании | William Jackson Food Group Limited |
| Сайт | www.wjfg.co.uk |
История
Компания была основана Уильямом Джексоном (1828–1912), который родился в Элстронвике и открыл свой первый магазин по адресу 28 Скейл-Лейн в Халле в 1851 году[1][2]. Изначально он торговал бакалейными товарами и чаем[3].
Сеть Jacksons Stores, которая к тому времени насчитывала 114 магазинов шаговой доступности на севере Англии, была продана компании Sainsbury's в 2004 году.
Первая пекарня была открыта в 1891 году, а нынешняя пекарня Jackson's на Деррингем-стрит начала работу в 1907 году[1][3].
В 1968 году компания разработала процесс промышленного производства йоркширских пудингов[3]. В 1974 году компания Butlin's обратилась к пекарне с просьбой создать йоркширский пудинг для своих курортов, что привело к появлению бренда Aunt Bessie's, который на 2016 год производил 20 миллионов йоркширских пудингов в неделю[4].
В 2012 году компания приобрела Abel & Cole, а в 2016 году — The Food Doctor[5].
В 2018 году компания продала бренд Aunt Bessie's компании Nomad Foods[6].
Современная деятельность
В состав бизнеса компании входят Abel & Cole (доставка органических продуктов), Jacksons (пекарня), MyFresh (переработка овощей), The Food Doctor (снеки), Wellocks (поставщик для ресторанной индустрии) и Ferguson Fawsitt Arms в Уокингтоне (паб-ресторан)[3].