Vanilla Fudge

Vanilla Fudge — американская психоделик-рок-группа, которая записывала альбомы с 1967 по 1970 годы. Её участниками были органист и вокалист Марк Стейн, басист Тим Богерт, гитарист Винс Мартелл и ударник Кармайн Аппис.

У них было несколько хитов, самый известный — «You Keep Me Hangin' On» — хард-роковая кавер-версия песни группы The Supremes, которая особенно ярко демонстрирует энергичный стиль Эпписа. Другой их хит, «Take Me for a Little While», был создан совсем в другом, лирическом, стиле.

Участники Vanilla Fudge были большими почитателями The Beatles и записали несколько кавер-версий на их песни, включая «Ticket to Ride», «You Can’t Do That» и «Eleanor Rigby», которые понравились самим битлам.

Исполненная ими песня «Bang Bang (My Baby Shot Me Down)» входит в саундтрек к фильму 2007 года «Зодиак».

15 октября 2006 года они были приняты в музыкальный зал славы Лонг-Айленда, вместе с Билли Джоэлом и Джоан Джетт.