Starbucks в Израиле

Starbucks Coffee International, дочерняя компания Starbucks Coffee Company, заключила партнёрство с Delek Group of Israel для создания израильского филиала Starbucks в рамках совместного предприятия, известного как Shalom Coffee Company^[4]. Совместное предприятие, созданное в 2001 году^[5], на 19,5 % принадлежало Starbucks и на 80,5 % — Delek; Starbucks имела опцион на увеличение своей доли до 50 %^[6].

Delek заплатила 250 000 долларов за права франшизы, а также обязалась выплачивать Starbucks 6 % от продаж^[2].

Открытие первой точки на площади Рабина в Тель-Авиве планировалось на 1 сентября 2001 года. Starbucks рассчитывала открыть 20 кофеен в Израиле в течение первого года^[7].

В 2002 году, менее чем через год после открытия Starbucks Israel, компания Delek начала искать покупателя на свою долю^[2].

Перед закрытием сеть насчитывала шесть точек в Тель-Авиве^[8] и 120 сотрудников^[9]. Ранее планировалось открытие кофейни в Иерусалиме, но эти планы были отменены из-за опасений террористических атак^[10]. 31 марта 2003 года Starbucks объявила о закрытии своих магазинов в Израиле^[4].

Закрытие Starbucks вызвало споры на фоне слухов о политических причинах этого решения^[11]. Согласно заявлениям Starbucks, решение не было связано с антиизраильским давлением^[12]. Билл О’Ши, вице-президент Starbucks по развитию бизнеса в Европе, на Ближнем Востоке и в Африке, выпустил письмо, в котором говорилось, что Starbucks решила закрыть израильские кофейни по коммерческим, а не политическим причинам^[13][14].

В сентябре 2005 года Starbucks наняла компанию MAN Properties Real Estate Consultants для изучения возможностей возвращения в Израиль. Starbucks искала управляющего партнёра в Израиле для реализации новой стратегии развёртывания сети^[6].