Premium-Cola
Premium-Cola (Premium-Kollektiv) — торговая марка напитков, основанная в 2001 году. Бренд выпускает кофеиносодержащую колу, органический пильзнер, органический напиток из цветков бузины и органический мате. Штаб-квартира находится в Гамбурге. Руководитель — Уве Любберманн. Компания стремится реализовать экономическую модель, отличную от капиталистической, организовать хозяйственную деятельность в форме коллектива, выходя за рамки традиционных организационных форм[1]. Целями заявлены социальная, экологическая и экономическая устойчивость., для их достижения используются равная оплата труда для всех сотрудников, принятие решений на основе консенсуса и отказ от письменных договоров. Применяется «анти-скидка» за объём для мелких покупателей и обеспечивается прозрачность ценообразования[2].
История
С 2008 года монастырская пивоварня Вайсеноэ (Klosterbrauerei Weißenohe) производит пильзнер как участник коллектива. Рецептура напитка опубликована на сайте коллектива под лицензией Creative Commons[3]. 10 % доходов от продажи пива направляются организациям, занимающимся профилактикой алкоголизма[4].
В 2010 году по инициативе коллектива был основан «Союз правильных производителей напитков» (Verband der korrekten Getränkehersteller e. V.). В него также вошли компании Lemonaid и Viva con Agua.
В 2013 году было продано 1 088 086 бутылок, оборот составил 475 000 евро[5]. В 2019 году годовой оборот Premium-Cola достиг 700 000 евро. Из этой суммы 56 % пришлось на колу, 30 % — на пиво, 6 % — на консультационные услуги, а остальное — на лимонады[6].
Организационная форма
Юридически Premium Cola является индивидуальным частным предприятием основателя Уве Любберманна. На него зарегистрированы словесный и изобразительный товарные знаки Premium Cola[7]. Однако все предпринимательские решения принимаются коллективом[8].
В этот «Premium-коллектив» входят 1700[6] человек с правом голоса. Они общаются преимущественно онлайн через чат и список рассылки, где и голосуют по решениям[9]. Членами коллектива являются не только сотрудники, как в самоуправляемых предприятиях. Любой человек, имеющий отношение к Premium-Cola, может стать участником по рекомендации члена коллектива. Это относится также к клиентам, поставщикам и потребителям[8][6].
Коллектив принимает решения по правилам консенсусной демократии. Все участники имеют равное право голоса и право вето[10][8].
Операционную деятельность выполняет организационная команда из примерно десяти самозанятых. Контакты с клиентами и дилерами поддерживают 30 так называемых «спикеров». За эту работу выплачивается единая зарплата в размере 18 евро в час[11][9][12].
Вместо письменных договоров все договорённости заключаются в устной форме[8]. Premium как коллектив не владеет средствами производства. Все ответственные за этапы производственной и сбытовой цепочки организованы как независимые предприниматели. Средства производства в коллективе называют «аппаратным обеспечением» (hardware), а организационную структуру — «программным обеспечением» (software). Принятый коллективом свод этических целей и процедур называется «операционной системой». Эта система включает пять направлений деятельности: «Социальное», «Экология», «Экономика», «Защита» и «Трансфер». Она задумана как открытый стандарт или «открытая франшиза»[11].
Бизнес-модель
Помимо альтернативной организационной формы, Premium Cola отличается от классических компаний и других коллективных предприятий рядом инноваций в бизнес-модели. Примером служит «анти-скидка за объём»[13]. Оптовые скидки не предоставляются; напротив, поставки небольших объёмов (обычно для мелких торговцев) поддерживаются более низкими ценами[8][14].
В корпоративной коммуникации Premium Cola не использует коммерческую рекламу, а также обычные для отрасли методы продвижения, такие как брендированные холодильники или бесплатные товары. Информация о продуктах и бизнес-модели распространяется через интервью с организаторами и сайт компании. Часть выручки направляется на финансирование просветительской работы по профилактике наркомании и последствий чрезмерного потребления сахара и алкоголя[4].
В цену включена компенсация выбросов CO2, средства от которой идут на поддержку программ лесовосстановления[15]. Дальность транспортировки ограничена 600 км[14], используются ингредиенты из органического сельского хозяйства[16].
Ежегодный рост оборота не должен превышать 30 %. Компания полностью отказалась от внешнего финансирования[4].
Оценки
Premium Cola упоминается во многих публикациях как пример работающей альтернативной экономической модели, в том числе за пределами сообщества самоуправляемых предприятий. Стремление исправить «конструктивные недостатки капитализма» и инновации в бизнес-модели привлекают внимание исследователей в области деловой этики и корпоративной социальной ответственности[10][17][18].
Синдикат Фрайбурга анархо-синдикалистской федерации профсоюзов FAU критиковал компанию за несоблюдение коллективных принципов. Критики отмечали, что, несмотря на заявленную единую зарплату, продавцам выплачивается комиссия с продаж. Также указывалось, что из-за отсутствия письменных договоров нет обязательных правил по оплате больничных[19].