Pimm’s

Pimm’s — марка алкогольных напитков, производится компанией Diageo.

Традиционный английский крюшон. Обычно употребляется в коктейлях с лимонадом в пропорции от 1/3 до 1/5 со льдом. Также в него добавляют лимон/лайм, апельсин, свежий огурец, клубнику, мяту. Все мелко нарезают и подают коктейль со льдом.

Фруктовый крюшон был изобретен Джеймсом Пиммом в 20-х годах XIX века. В настоящее время существует несколько разновидностей напитка: Pimm’s № 1 (т. н. «летний» — классический Pimm’s); Pimm’s № 3 (т. н. «зимний» Pimm’s — содержит больше пряностей и сахара), и другие марки, выпускаемые на основе отличных от джина крепких алкогольных напитков.