PJ's Coffee
PJ’s Coffee of New Orleans (или просто PJ’s Coffee) — американская сеть розничных кофеен.
Компания была основана в сентябре 1978 года Филлис Джордан (отсюда инициалы «PJ»), открывшей первую кофейню в районе Кэрролтон в Новом Орлеане[1]. Ранее сеть называлась «PJ’s Coffee & Tea Co.». Компания расширила присутствие в агломерации Большого Нового Орлеана, открывая собственные точки. Первая франшиза была открыта в 1989 году в Мандевилле (Луизиана), за ней последовательно открылись точки в Хаммонде (Луизиана) и Пикаюне (Миссисипи)[2]. Позднее сеть расширилась на Юго-Восток и в другие части США, включая Калифорнию[3].
История
В 2002 году Джордан продала компанию фирме Raving Brands, базирующейся в Атланте[4]. В 2008 году владельцем сети стала компания New Orleans Brew, LLC, вернув управление брендом в Новый Орлеан[5]. Компания предлагает программу обучения для действующих и потенциальных рестораторов[6]. Кофе под брендом PJ’s также продаётся в некоторых супермаркетах[7].
Сеть отмечали за высокий уровень лояльности клиентов и называли конкурентом Starbucks, с которым у PJ’s схожее меню[8]. В 2004 году компания объявила о планах прямой конкуренции со Starbucks на национальном уровне[9].
В 2009 году PJ’s получила статус «предпочтительного кофе» команды Нью-Орлеан Сэйнтс[10].
14 июля 2020 года PJ’s New Orleans Coffee опубликовала показатели роста за первое полугодие, сообщив о заключении как минимум 11 франчайзинговых сделок, предусматривающих открытие 15 новых точек. Девять из 11 сделок пришлись на новые для бренда регионы. Среди них: Монаханс, Мак-Кинни, Аддисон, Палмвью и Даллас (Техас); Платт-Сити (Миссури); Колумбус (Джорджия); Орландо и Пенсакола (Флорида); Колумбия (Южная Каролина)[11].