Mrs Crosby's
Mrs Crosby’s, также известен как Crosby’s Restaurant and Bar и Ma Crosby’s — исторический бар в Сьюдад-Акунья, Коауила, Мексика, недалеко от границы Мексики и США.
Основание
Эстер Отаменди Кросби, известная как «Ма Кросби», из Сальватьерры (Гуанахуато), открыла небольшое кафе в Дель-Рио, Техас, в 1915 году[2][3]. Оно располагалось на участке за нынешним зданием Вулворт. В трудные экономические времена Кросби платила символическую арендную плату в виде кофе или завтрака своему арендодателю, американско-еврейскому торговцу Максу Стулу. Бизнес процветал и в 1923 году переехал в Сьюдад-Акунью, сразу через границу по Рио-Гранде[3][4]. Кросби лично приветствовала посетителей, и её заведение стало одним из самых популярных на границе, известным своей чистотой, кондиционированием воздуха, а также качественной мексиканской едой и напитками[2][5].
Описание
Crosby’s расположен в историческом центре Акуньи и туристической зоне, на улице Идальго, рядом с Toltec Café и другими клубами и ресторанами, непосредственно у международного моста Дель-Рио — Сьюдад-Акунья[2]. Заведение известно ностальгической атмосферой: арочные дверные проёмы, стены из самана и деревянных панелей, деревянная мебель (включая оригинальные барные стулья), старинная латунь, полы из дерева и оригинальной зелёно-белой керамической плитки, а также чёрно-белые фотографии мексиканских революционеров, украшающие интерьер. Иногда интерьер также украшался сомбреро, напоминая декорации к вестерну[3][6][7].
В какой-то момент на территории также находились отель[4] и танцевальный зал[3]. С 18:00 до полуночи играл оркестр. Добавление открытого патио, отеля и сувенирной лавки превратило Mrs. Crosby’s в комплексное место отдыха для путешественников, а также популярное место для местных жителей, отмечающих особые события[2].
Клиентура
Заведение традиционно обслуживало разнообразную клиентуру, включая американских туристов, особенно приезжающих из Дель-Рио[3][6], местных мексиканских рабочих, американских нефтяников, владельцев ранчо и американских военных, дислоцированных на близлежащей авиабазе[7]. Учёные также посещали заведение[8]; именно в Mrs Crosby’s в 1952 году Норман Боке обнаружил ранее неизвестный вид кактуса, растущий в банке из-под кофе. Растения были подарены миссис Кросби местным шахтёром и росли на её подоконнике, прежде чем их отправили для изучения в Сент-Луис, Миссури, где они вскоре погибли; в течение следующих 44 лет сохранялись только фотографии экземпляров миссис Кросби, включая одну фотографию в банке из-под кофе[9].
Со временем Crosby’s стал культурной достопримечательностью и символом границы[4], привлекая в том числе знаменитостей[2]. Он упоминается в тексте песни Джорджа Стрейта 1981 года «Blame it on Mexico». В песне Стрейт с юмором описывает события во время визита в Мексику, упоминая вечер с гитарной музыкой, текилой, солью и лаймом, который привёл к прерванному романтическому свиданию и последующим размышлениям[7].
Упадок
К 1983 году качество еды снизилось, и ресторан закрылся, но отель продолжал работать, а качество напитков в баре оставалось неизменным[5]. По состоянию на 2010 год совладельцем бара был Габриэль Рамос[3][6]. На бизнес Crosby’s негативно повлияли несколько факторов, включая снижение туризма из-за опасений насилия, связанного с войной наркокартелей в Мексике, ужесточение требований к паспортам США и сообщения о насилии на границе в СМИ[3]. Танцевальный зал был закрыт в течение полутора лет по состоянию на 2010 год из-за сокращения числа посетителей[3].