Kurkure
Kurkure — индийский бренд пикантных хрустящих кукурузных снеков, изготавливаемых из риса, чечевицы и кукурузы. Бренд принадлежит компании PepsiCo через её дочернее предприятие Frito-Lay. Он был запущен в Индии в 1999 году[1][2], а девять лет спустя, в 2008 году, появился в Пакистане[3]. Снеки производятся в Индии и Пакистане, а также ограниченно доступны на некоторых международных рынках, таких как Канада и Великобритания[4][5][6][7].
Слово Kurkure означает «хрустящий» на языках хинди и урду.
В Индии производство расположено в округах Сангрур, Пуна, Хаура, Сонипат, Рангаредди, Вайшали и Камруп. В Пакистане продукт производится в районе Гулберг, Лахор.
Состав
Kurkure изготавливается из рисовой муки, пищевого растительного масла[8] (кунжутного), кукурузной муки, нутовой муки, специй (таких как куркума), приправ, соли, сахара, винной кислоты и E631. Kurkure не является полностью веганским продуктом, так как на сайте PepsiCo India в списке ингредиентов указан сухой молочный остаток.
Продукт содержит натуральные, идентичные натуральным и искусственные ароматизаторы[9].
Вкусы
Индия
Доступные вкусы
- Masala Munch
- Green Chutney Style
- Chilli Chatka
- Schezwan Chutney
- Solid Masti
- Jowar Puffs
- Pastax
- PuffCorns (Yummy Cheese)
Снятые с производства вкусы
- Hyderabadi Hungama
- Tamatar Hyderabadi Style
- Malabar Masala Style
- Masala Twists (Solid Masti)
- Chatpata Cheese
- Desi Beats
- Naughty Tomato
- Angry Tomato
- Xtreme Electric Nimbu
- Xtreme Risky Chilli
- Monster Paws
- Zig Zag
- Corn Cups
- Monster Smilees
- Monster Paws
- Butter Masti
- Kurkure triangles
- Khatta meetha
- Sizzling hot
- Multigrain
- Chaat fills
- Gazab Golmaal
- Herapheri Hungama
Пакистан
- Chutney Chaska
- Red Chilli Jhatka
История и маркетинг
Бренд Kurkure появился в Индии в 1999 году. В 2001 году индийские телеактрисы Мандира Беди и Пуджа Гхай снялись в нескольких рекламных роликах и представили новый бренд[10]. В 2004 году в рекламе Kurkure появилась актриса индийского кино Джухи Чавла[11]. С 2008 года Карина Капур рекламировала новую линейку Kurkure Desi Beats[12]. В том же году бренд был запущен в тамильском медиапространстве, а его лицом стала актриса Симран[13]. В 2012 году в рекламе Kurkure начали сниматься Паринити Чопра, Кунал Капур, Боман Ирани, Рамья Кришнан и Фарида Джалал[14]. В 2019 году Саманта Рут Прабху и Тапси Панну сыграли в рекламных роликах на хинди, тамильском и телугу[15][16]. В 2021 и 2022 годах Акшай Кумар появился в рекламе Kurkure вместе с Критикой Камра и Самантой Рут Прабху[17][18]. В 2024 году актриса Сара Али Хан снялась в рекламном ролике Kurkure на хинди[19].
В Пакистане Kurkure был запущен в 2008 году[3]. В телевизионной рекламе бренда в этой стране снимались актрисы Айеша Омар, Хания Амир и Икра Азиз[20][21].
В ноябре 2006 года Frito-Lay объявила о планах вывести Kurkure на американский рынок в 2007 году[22]. Это решение было принято после того, как аналитики отметили растущий интерес к индийским специям в регионе[23]. Впоследствии Kurkure был представлен на других рынках со значительным населением индийского происхождения, например, в Великобритании[24]. С 2010 года Kurkure доступен в Восточной Канаде[25], а с 2013 года — в Западной Канаде.