Koka (бренд)
Koka (кит. 可口) — сингапурский бренд лапши быстрого приготовления. Производится компанией Tat Hui Foods Pte. Ltd., основанной в 1986 году. Лапша выпускается с различными вкусами в пакетах или стаканах.
Продукция продаётся в Сингапуре, а с 1987 года экспортируется на международные рынки. Вместе с брендом лапши Sanwa компания Tat Hui экспортирует более 100 миллионов пакетов в год. Koka является ведущим брендом в Ирландии, уступая лишь Pot Noodle от Unilever; дистрибьютором выступает компания Boyne Valley Foods.
Производство
Продукция Koka производится и упаковывается на фабрике Tat Hui в Джуронге (Сингапур). Лапша высушивается на воздухе, а не обжаривается во фритюре, как это обычно принято в азиатской кухне.
Продукция
Линейка лапши в пакетах KOKA Original выпускается со вкусами курицы, карри, масалы, ми-горенга, грибов, креветок, острого стир-фрая, том-яма, томатов, овощей и говядины. Лапша в чашках KOKA Original производится со вкусами грибов, курицы, морепродуктов, том-яма и говядины. Лапша в стаканах KOKA Original доступна со вкусами курицы и кукурузы, грибов, карри, морепродуктов, том-яма, овощей, говядины, курицы и томатов[1].
Ассортимент KOKA также включает линейки лапши KOKA Signature (аутентичная сингапурская), KOKA Delight (обезжиренная), KOKA Silk (без глютена) и KOKA Purple Wheat (с антиоксидантами)[2].
KOKA Creamy Soup — это линейка супов, содержащих гренки из лапши.