Fazer Blue

Karl Fazer Milk Chocolate, известный как Fazer Blue (фин. Fazerin Sininen, швед. Fazers blå), — финский бренд молочного шоколада, принадлежащий корпорации Fazer^[1][2]. Название происходит от синего цвета обёртки, который является зарегистрированной цветовой торговой маркой корпорации Fazer^[3].

Fazer Blue часто занимает лидирующие позиции по продажам среди кондитерских изделий в Финляндии. Бренд также регулярно признаётся самым уважаемым среди финнов, в частности в опросах журнала Markkinointi & Mainonta и организации Taloustutkimus OY^[4].

Шоколад считается частью культурного наследия и кухни Финляндии^[1]. Своим вкусом он обязан использованию свежего молока, в отличие от сухого и сгущённого молока, часто используемых в производстве шоколада. По сравнению с другими видами шоколада, Fazer Blue содержит относительно высокую концентрацию молока^[1].

Шоколад продаётся в различных формах и объёмах: от плиток весом 200 г до коробок с конфетами. Выпускается в виде плиток, батончиков и отдельных конфет. Вкусы включают черничный йогурт, печенье, клюкву, чили, лесной орех, лесной орех с изюмом, лакрицу, попкорн, малиновый йогурт, малиновую лакрицу, красные ягоды, солёную карамель, клубнику с ванилью и ирис.