Dunderry Lodge

Dunderry Lodge — бывший ресторан высокой кухни в Дандерри (Наван, графство Мит, Ирландия). В период с 1986 по 1989 год заведение было удостоено одной звезды «Мишлен»^[1]. С 1981 по 1985 год гид «Мишлен» отмечал ресторан наградой «Красная М» (Red M), которая означает «хорошую еду по разумной цене»^[2]. Путеводитель Эгона Ронея присуждал ресторану одну звезду в 1983—1985 и 1987—1988 годах^[3].

Во время обладания звездой «Мишлен» должность шеф-повара занимала Кэтрин Хили.

Владельцами заведения были Ник и Кэтрин Хили. В 1990 году они продали ресторан из-за неизлечимой болезни Кэтрин^[4][5].