ClubONE Riviera

Здание заменило плавучий ресторан Shatin, открытый в 1963 году и отбуксированный в Гуанчжоу в 1984 году. Перемещение было вынужденным по решению властей по нескольким причинам. Во-первых, участок, использовавшийся как парковка ресторана, был передан Ассоциации любителей гребли. Во-вторых, загрязнение, вызванное рестораном, противоречило плану создания городского парка вдоль реки, а также развитию нового города Ша Тин. В-третьих, земельное управление Ша Тина заявило, что строительство подводного канализационного коллектора в реке Шинг Мун в будущем затруднит выход крупного судна из канала.

За 21 год работы в Гонконге первый ресторан функционировал в восьми местах, включая территорию перед особняком Windermere, храм Sai Lam, Lek Yuen и нынешнее место бассейна Ша Тин Jockey Club.

В 1986 году Департамент земельных ресурсов предложил участок рядом с прежней стоянкой плавучего ресторана для проведения тендера. С самого начала планировалось, что новое здание будет напоминать настоящий плавучий ресторан, но при этом стоять на сваях, поскольку земельное управление Ша Тина запретило эксплуатацию судна-ресторана на реке Шинг Мун. Кроме того, ресторан не должен был загрязнять реку благодаря хорошему подключению к канализации.

Ресторан, освещённый ночью и отражающийся в спокойных водах реки Шинг Мун, долгое время был местной достопримечательностью Ша Тина. В рецензии 1992 года в South China Morning Post он описан как «огромная бетонная масса, прочно стоящая на реке Ша Тин, словно баржа, созданная голливудскими шоуменами Луис Б. Майер и Сэмюэл Голдвин по пьяной прихоти […] настолько ослепительно освещённая, что её сила света могла бы осветить дорогу к Кай Таку. Кристальные люстры в главных залах достойны Версаля, а каменные скульптуры и пагодные башни могли бы потопить лайнер».