3-Метилтио-2,4-дитиапентан
3-Метилтио-2,4-дитиапентан — органическое соединение, тиоэфир, ароматический агент, обладает сильным запахом земляного гриба. Обнаружен в трюфелях, относится к т.н. трюфелевым сульфидам, вызывающим их специфический запах.
Что важно знать
| 3-Метилтио-2,4-дитиапентан | |
|---|---|
| Общие | |
| Систематическое наименование |
три(метилсульфанил)-метан |
| Хим. формула | C4H10S3 |
| Физические свойства | |
| Состояние | бесцветная или светло-жёлтая жидкость |
| Молярная масса | 154,317 г/моль |
| Плотность | 1,127 г/см³ |
| Термические свойства | |
| Температура | |
| • плавления | 16 °C |
| • кипения | 102 °C |
| • разложения | 204 °C |
| Химические свойства | |
| Растворимость | |
| • в воде | нерастворим в воде |
| Классификация | |
| Рег. номер CAS | 5418-86-0 |
| 3D model (JSmol) | Интерактивная схема |
| PubChem | 138491 |
| CompTox Dashboard EPA | DTXSID60202528 |
| Рег. номер EINECS | 629-033-4 |
| SMILES | |
| InChI | |
| ChemSpider | 122109 |
| ECHA InfoCard | 100.157.251 |
См. также
Примечания
Ссылки
- Tris(methyl thio) methane. Свойства Архивная копия от 23 августа 2010 на Wayback Machine
- Сульфиды трюфелей
