Трегалаза
Трегалаза, также α,α-трегалаза, α,α-глюкогидролаза[1][2][3][4](КФ 3.2.1.28) — гидролитический фермент из группы гликозидазы (класс гидролазы), катализирующий процесс расщепления α(1→1) гликозидной связи посредством гидролиза молекулы дисахарида — трегалозы:
.
Трегалоза и молекула воды служат субстратами. Результатом реакции является образование эквимолярного количества молекул α-D-глюкозы и β-D-глюкозы. Трегалаза локализована в щёточной каёмке слизистой тонкого кишечника, где происходит интенсивный процесс деградации углеводов.
Фермент был обнаружен во многих живых организмах. У человека, ген кодирующий данный фермент — TREH, локализован на 11-й хромосоме.
Общие сведения
| α,α-Трегалаза | |
|---|---|
| Идентификаторы | |
| Шифр КФ | 3.2.1.28 |
| Номер CAS | 9025-52-9 |
| Базы ферментов | |
| IntEnz | IntEnz view |
| BRENDA | BRENDA entry |
| ExPASy | NiceZyme view |
| MetaCyc | metabolic pathway |
| KEGG | KEGG entry |
| PRIAM | profile |
| PDB structures | RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum |
| Gene Ontology | AmiGO • EGO |
| Поиск | |
| PMC | статьи |
| PubMed | статьи |
| NCBI | NCBI proteins |
| CAS | 9025-52-9 |
