Скандикс гребенчатый

Scandix pecten-veneris.jpg

Ска́ндикс гребе́нчатый[1], или Ска́ндикс вене́рин гре́бень, или Кервель гребенчатый, или Кервель гребень Венеры (лат. Scándix pécten-véneris)[2] — однолетнее травянистое растение семейства Зонтичные. Распространено в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии.

Общие сведения
Скандикс гребенчатый
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Зонтикоцветные
Семейство: Зонтичные
Род: Скандикс
Вид: Скандикс гребенчатый
Латинское название
Scandix pecten-veneris L.

Ботаническое описание

Листья дважды-четырежды-перисторассечённые, растут на длинных черешках, имеющих у основания расширенные влагалища. Растение имеет тонко разветвлённый стержневой корень, ветвистый прямой стебель высотой 15—50 см. Цветки растения с белыми лепестками, в двух-четырёхлучевых зонтиках. Крайние цветки нередко увеличенные.

Плод представляет собой цилиндрическую продольно-бороздчатую желтовато-бурую или желтовато-коричневую семянку с очень длинным (3,5—4,5 мм), слегка изогнутым носиком. Семянки вырастают до 7—15 мм в длину, 1,5—2 мм в ширину и толщиной 1—1,5 мм. Масса 1 тыс. семянок с носиком 10—15 грамм.

Семядоли узколинейные размером 50—70 мм в длину и 1—2 мм в ширину, расположенные на черешках, сросшихся в нижней части в красноватое влагалище.

Всходы растения имеют очередные, перисто-рассечённые, мелко опушённые листья с округло-яйцевидным очертанием, растущие на длинных черешках. Эпикотиль не развит, гипокотиль багрово-синевато-розового цвета. Всходы имеют слабый эфирный запах и солоноватый вкус.

Всходит в марте—мае, цветёт в мае—августе, плодоносит в июне—сентябре. Семянки образуют всходы в почве на глубине не более 12—14 см. Растёт на полях, суходольных пастбищах, а также в садах и огородах[3].

Значение и применение

Молодые листья и побеги могут употребляться как приправа к салату. В Киргизии размолотые плоды использовали в корм скоту[1].

Примечания

Литература