АссистентНовый вопросИсторияОбласти знаний
Партнёрские проектыСпецпроектыСтать автором
Сменить язык
О РУВИКИ

Сирой Коибито

Сирой Коибито (яп. 白い恋人) — печенье в европейском стиле, производимое и продаваемое японской кондитерской компанией Ishiya Co., Ltd. в Саппоро, Хоккайдо. Оно состоит из шоколада, помещённого между слоями печенья «кошачий язык» (фр. langue de chat). Существует два основных типа: «Shiroi Koibito White» с белым шоколадом внутри и «Shiroi Koibito Black» с молочным шоколадом. Дизайн упаковки имеет бело-голубую основу с изображением горы Рисири на острове Рисири в центре.

Общие сведения

Продажи начались в декабре 1976 года. Название возникло в декабре, когда основатель компании, возвращаясь домой после катания на лыжах, заметил: «Пошёл снег из белых возлюбленных». Эта история приведена на задней стороне коробки. Ассоциация белого цвета продукта со снежными пейзажами Хоккайдо, а также ограничение продаж только территорией Хоккайдо способствовали успеху. Печенье стало популярным сувениром в деловых поездках и на отдыхе.

В начале 2010-ых годовой объём продаж составляет около двухсот миллионов единиц. «Сирой Коибито» занимает второе место в стране по продажам сувениров после «Акафуку-моти» (из префектуры Миэ)[1]. В опросе торгового журнала «сувениры, представляющие XX век» «Сирой Коибито» заняло первое место, значительно опередив «Караси Ментайко»[2]. В 1986 году продукт получил первый приз Monde Selection.

Существует услуга заказа печенья с фотографией покупателя на упаковке. Кроме того, в 1997 году в продажу поступил родственный продукт — шоколадный напиток «Shiroi Koibito Chocolate Drink».

undefined

Поскольку Ishiya Co. является официальным спонсором клуба «Консадоле Саппоро» в Джей-лиге, логотип «Сирой Коибито» размещён на форме команды.

Парк Сирой Коибито.
Футбольный стадион Мияносава Сирой Коибито.

В районе Ниси в Саппоро находится комплекс «Парк Сирой Коибито». Там можно увидеть производственную линию, ознакомиться с историей шоколада и произведениями искусства. В комплекс входят шоколадная фабрика Ishiya, тренировочная база «Консадоле Саппоро» (известная как футбольный стадион Мияносава Сирой Коибито) и клубный дом. Посетители также могут пройти мастер-классы по изготовлению сладостей в стиле «Сирой Коибито»[3]. В окрестностях бывшей Национальной дороги 5 на берегу реки Хассаму и вокруг Национальной дороги 36 установлены гигантские рекламные щиты с изображением формы «Консадоле Саппоро».

Инцидент с фальсификацией срока годности

В августе 2007 года продажи были приостановлены, так как часть запасов «Сирой Коибито» продавалась с фальсифицированным сроком годности, что нарушало Закон о санитарии пищевых продуктов и Закон о японских сельскохозяйственных стандартах.

Возобновление производства и продаж

22 октября 2007 года генеральный директор Сюнпэй Симада провёл пресс-конференцию, на которой официально объявил, что производство возобновится 15 ноября, а продажи — 22 ноября. После инцидента срок годности стали печатать на индивидуальных упаковках.

Продажи возобновились в 400 магазинах 22 ноября. Из-за наплыва покупателей товар был полностью распродан в тот же день. Дефицит сохранялся и в дальнейшем, а возобновление производства других сладостей Ishiya было временно отложено.

Производные продукты

Осенью 2003 года в продажу поступил рулет «Shiroi Roll Cake». Сначала он продавался только на ярмарках продуктов Хоккайдо и в парке Сирой Коибито, но 3 марта 2011 года начались общенациональные онлайн-продажи.

Кроме того, 17 декабря 2009 года начались продажи «Shiroi Baum Tsumugi» — баумкухена, в тесто которого замешан белый шоколад «Сирой Коибито».

Иск о нарушении прав на товарный знак

28 ноября 2011 года компания Ishiya подала иск против Yoshimoto Kogyo с требованием приостановить продажи на основании нарушения прав на товарный знак и Закона о предотвращении недобросовестной конкуренции. Иск касался имитационного продукта «Omoshiroi Koibito», продававшегося в похожей упаковке и с похожим названием[4][5].

13 февраля 2013 года между Ishiya и Yoshimoto Kogyo было достигнуто мировое соглашение. Yoshimoto Kogyo изменила дизайн упаковки, а продажи были ограничены регионом Кансай[6].

Другие продукты, напоминающие «Сирой Коибито», такие как «Doara no Koibito» (от Nagatoya Co., Ltd.) и «Nijigen no Koibito» (от Daito Corporation), производятся и продаются по всей Японии[7].

Примечания

  1. ↑ Nihon Keizai Shimbun MJ 2003-1-4
  2. ↑ 【社説】赤福偽装 "みそぎ"をしないと, Tokyo News (13 октября 2007). Архивировано 26 октября 2007 года.
  3. ↑ Shiroi Koibito Park | en | 白い恋人パーク. Дата обращения: 24 марта 2015. Архивировано из оригинала 29 ноября 2016 года.
  4. ↑ 「白い恋人」製造・販売の石屋製菓、「面白い恋人」販売の吉本興業などを提訴 (недоступная ссылка — история). Fuji News (28 ноября 2011).
  5. ↑ お知らせ(PDF). 石屋製菓 (28 ноября 2011). Архивировано 16 июля 2021 года.
  6. ↑ 和解による訴訟の解決に関するお知らせ(PDF). 石屋製菓 (13 февраля 2013). Архивировано 4 марта 2016 года.
  7. ↑ 他にもこんなにあるの？！噂の「白い恋人」のパロディ商品が多すぎてワロタ。. APPGIGA!! (6 декабря 2011). Дата обращения: 14 февраля 2013.

Категории