Промысел буревестников
Промысел буревестников — это сезонная добыча птенцов буревестников, особенно представителей рода тайфунников, с целью получения пищи, жира и перьев, осуществляемая как любителями, так и коммерческими охотниками. Такой промысел буревестников и других морских птиц ведётся в различных регионах с доисторических времён, и имеются свидетельства, что многие островные популяции вымерли в результате этой деятельности. В последние десятилетия термин «промысел буревестников» обычно относится к регулируемой и устойчивой добыче тайфунников в Австралии и Новой Зеландии[1]. К таким видам относятся короткохвостый тайфунник, также известный как йолла или австралийский буревестник, в Бассовом проливе, Тасмании, а также дымчатый тайфунник, также называемый тити или новозеландский буревестник, на нескольких небольших островах, известных как Острова буревестников, разбросанных вокруг острова Стюарт на крайнем юге Новой Зеландии.
Австралия
Лицензированный коммерческий промысел птенцов короткохвостого тайфунника на побережье и островах Тасмании начался в 1903 году, хотя задолго до этого он был традиционной формой промысла для пропитания среди аборигенов Тасмании и европейских поселенцев. Однако к концу XX века эта отрасль пришла в упадок из-за снижения спроса на продукцию и уменьшения интереса со стороны молодёжи среди коренного населения в основном районе промысла — на островах группы Ферно[2].
Новая Зеландия
Добыча птенцов дымчатого тайфунника на 36 островах, известных как Тити или Острова буревестников, вокруг Ракиуры (остров Стюарт), полностью контролируется ракиурскими маори, при этом ежегодно добывается около 250 000 птенцов[3]. Существуют данные, что этот промысел ведётся по меньшей мере с XVII века[4].
Буревестники
Буревестник может относиться к различным видам морских птиц, в первую очередь к буревестникам рода Puffinus (тайфунники), у которых молодых птиц добывают для пищи и жира, извлекая их вручную из гнездовых нор до вылета из гнезда. Английский термин «muttonbird» возник среди поселенцев на острове Норфолк, поскольку вкус и жирность мяса этих птиц напоминали баранину. Другие сравнивают его вкус с рыбой или морепродуктами. К таким видам относятся:
- Короткохвостый тайфунник, морская птица, гнездящаяся на юго-востоке Австралии, особенно на островах группы Ферно в восточной части Бассова пролива
- Дымчатый тайфунник, морская птица, гнездящаяся главным образом в Новой Зеландии и на островах южной части Атлантического океана
- Клинохвостый тайфунник, встречается в тропических и субтропических районах Индийского и Тихого океанов
- Манский тайфунник, гнездится в районе Северной Атлантики, добывался в исторические времена
- Кабо-Вердский тайфунник, гнездится на архипелаге Кабо-Верде в Атлантическом океане, численность сократилась из-за чрезмерного промысла
- Серолицый буревестник (Pterodroma gouldi)
- Провиденский буревестник, добывался до исчезновения на острове Норфолк в начале XIX века, но до сих пор существует на острове Лорд-Хау, был известен как «буревестник» или «летающая овца»
См. также
Примечания
Литература
- Адам-Смит, Пэтси. (1965). Moonbird People. Rigby: Аделаида. (О группе островов Ферно в Бассовом проливе, буревестниках, их населяющих, и людях, зарабатывающих на этом промысле).