Производство кофе в Руанде

Кофе был впервые завезён в страну в начале XX века немецкими колонизаторами. Во время бельгийского колониального правления производство кофе стало обязательным^[1].

После геноцида 1994 года восстановление экономики шло через развитие кофейной индустрии, в чём участвовала Ассоциация по улучшению сельского хозяйства Руанды через партнёрские связи (PEARL). В 2001—2006 годах USAID инвестировало 10 миллионов долларов в станции обработки кофе и обучение фермеров.

Руандийский кофе выращивается преимущественно на больших высотах, в условиях благоприятного климата и на вулканических почвах. Фермеры используют традиционные методы: ручной сбор спелых ягод, сушку на солнце и тщательную сортировку.

Ежегодно в стране производится от 20 000 до 22 000 тонн кофе. По состоянию на 2025 год, 97 % производства составляла арабика (преимущественно бурбон), 3 % — робуста^[2].

Производство кофе существенно влияет на экономику Руанды, особенно в сельских районах. В 2025 году в стране насчитывалось 400 000 небольших кофейных ферм.

В 2017—2023 годах экспорт кофе принёс 452 миллиона долларов. Основные импортёры руандийского кофе: США, Швейцария, Великобритания, Бельгия и Сингапур. Внутреннее потребление составляет менее 20 %. Кофе экспортируется в основном в виде сырых зелёных зёрен и обжаривается в других странах; первые поставки обжаренного зерна из Руанды состоялись в апреле 2018 года.

В 2018 году правительство Руанды заключило партнёрство с китайской платформой электронной коммерции Alibaba Group, увеличив продажи кофе через модель «бизнес для потребителя» (B2C).

Различные организации, кооперативы и государственные учреждения продвигают такие практики, как выращивание кофе в тени, обеспечение справедливых цен для фермеров и социальное развитие в регионах производства. В кофейном секторе Руанды приоритетное внимание уделяется отслеживаемости цепочки поставок.