Поллан, Майкл

Майкл Поллан (р. 6 февраля 1955, Нью-Йорк) — американский писатель, журналист, активист, подкастер[1], соучредитель Центра изучения науки о психоделиках и почётный профессор (Professor Emeritus) Высшей школы журналистики Калифорнийского университета в Беркли (с 2024 года). В газете New York Times в 2006 году был назван "либеральным гурманом-интеллектуалом"[2]. Лауреат премии Ниренберга (2014).

Биография

Родился в Лонг-Айленде, Нью-Йорк, в семье писателя и финансового консультанта Стивена Поллана и обозревателя Корки Поллан[3]. Получил степень бакалавра в области английского языка в колледже Беннингтона в 1977 году и степень магистра в области английского языка в Колумбийском университете в 1981 году[4].

Библиография

Самой известной работой Поллана является книга "Дилемма всеядных" (англ. The Omnivore's Dilemma), в которой он развивает свою теорию четырёх способов получения человечеством пищи (текущая промышленная система сельского хозяйства, большие хозяйства, небольшие локальные частные хозяйства и собирательство и охота) и делает вывод о фундаментальном противоречии между логикой природы и промышленного производства продуктов питания. Он подвергает критике современную агроиндустрию за разрушение традиционных природных циклов в растениеводстве и животноводстве и за слишком активное использование кукурузы для самых различных целей, делая в итоге вывод, что лучшим вариантом здорового питания является собственноручная охота. Отрывок из книги был опубликован в журнале Mother Jones[5]. Другими известными его работами являются "Ботаника желания" (англ. The Botany of Desire), где он высказывает свою гипотезу о том, что то или иное растение, используемое человеком, отвечает за удовлетворение одного из его фундаментальных желаний, и "В защиту питания: Манифест едока" (англ. In Defense of Food: An Eater's Manifesto), в которой подвергает критике существующие представления о диетах, призывая людей есть только то, что считали едой их бабушки, с одной стороны, высказываясь в пользу растительной пищи, с другой - утверждая, что жиры и холестерин не так вредны, как пытаются это представить некоторые. В 2010 году Поллан дал интервью для научно-популярного фильма о колонии медоносных пчёл.

24 февраля 2026 года в издательстве Penguin Press вышла книга «A World Appears: A Journey into Consciousness». Работа представляет собой масштабное исследование феномена сознания, в котором затрагиваются темы нейробиологии растений, искусственного интеллекта и влияния психоделиков[6][7]. Книга получила преимущественно положительные отзывы критиков, хотя некоторые рецензенты сочли её местами запутанной[8].

Медиапроекты

В 2024 году совместно с компанией PRX и Центром науки о психоделиках Калифорнийского университета в Беркли был запущен подкаст «Altered States», посвящённый всестороннему исследованию психоделиков[9].

Фильмография

  • Царица полей
  • «Food, Inc. 2» (2024) — документальный фильм, в котором Поллан выступил сопродюсером, автором-исследователем и экспертом[10][9]. Фильм был номинирован на премии Docville и Cinema for Peace Awards.

Критика

Работы Поллана подвергаются значительной критике со стороны многих учёных[11], которые обвиняют его в пропаганде антинаучных взглядов, а также борцов за права животных, за призывы к добыче пищи охотой, а также за ксенофобию и антииммигрантские настроения[12].

Примечания

  1. About Michael Pollan. Michael Pollan Official Website. Дата обращения: 24 июля 2026.
  2. David Kamp. 'The Omnivore's Dilemma,' by Michael Pollan: Deconstructing Dinner. The New York Times (23 августа 2006). Дата обращения: 30 сентября 2017. Архивировано 29 сентября 2012 года.
  3. Helen Wagenvoord. The High Price of Cheap Food, The San Francisco Chronicle (2 мая 2004). Архивировано 4 марта 2012 года. Дата обращения: 21 сентября 2008.
  4. Russell Schoch. Q & A: A Conversation with Michael Pollan, California Monthly (4 января 2004). Архивировано 26 апреля 2020 года. Дата обращения: 24 июля 2026.
  5. Pollan, Michael. No Bar Code (англ.) // Mother Jones. — 2006. — May.
  6. A World Appears: A Journey into Consciousness. Michael Pollan Official Site. Дата обращения: 24 июля 2026.
  7. Michael Pollan on AI, Consciousness, and 'A World Appears'. NPR. Дата обращения: 24 июля 2026.
  8. A World Appears: A Journey into Consciousness. BookBrowse. Дата обращения: 24 июля 2026.
  9. 1 2 Introducing Altered States, a new podcast. Michael Pollan's Substack. Дата обращения: 24 июля 2026.
  10. Food, Inc. 2 Campaign. Participant. Дата обращения: 24 июля 2026.
  11. Hurst, Blake. The Omnivore’s Delusion: Against the Agri-intellectuals. Архивировано 14 июля 2012 года. Дата обращения: 18 июля 2012.
  12. Stanescu, Vasile. "Green" Eggs and Ham? The Myth of Sustainable Meat and the Danger of the Local (англ.) // Journal of Critical Animal Studies : journal. — 2010. — Vol. VIII, no. 1/2. — P. 8—32.

Дополнительно по теме