Пивоваров, Евгений Павлович

Общие сведения
Евгений Павлович Пивоваров
укр. Євген Павлович Пивоваров
Дата рождения 4 ноября 1978(1978-11-04) (47 лет)
Место рождения Харьков
Страна
Научная сфера Пищевая промышленность
Место работы
Образование
Учёная степень д. т. н.
Учёное звание профессор
Награды и премии
Государственная премия Украины в области науки и техники

Биография

В 2000 г. Окончил Харьковскую государственную академию технологии и организации питания по специальности «Технология питания», получил квалификацию инженера-технолога (диплом с отличием).

С 2014 года — профессор кафедры технологии питания ХГУПТ, г. Харьков

Член специализированного Ученого совета Харьковского государственного университета питания и торговли, руководитель научно-производственного кластера Учебно-научного института пищевых технологий и бизнеса.

Соучредитель двух фабрик по производству пищевой продукции, на которых организовано более 400 рабочих мест и ежегодно выпускается более 5000 тонн пищевой продукции.

Депутат Рады с 2019 года.

Учёная степень

23 октября 2003 защитил диссертационную работу на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.18.16 — технология продуктов питания. 23 декабря 2008 решением Аттестационной коллегии МОН присвоено ученое звание доцента. 27 июня 2014 защитил диссертационную работу на соискание ученой степени доктора технических наук по специальности 05.18.16 — технология пищевой продукции. Получил 25 патентов и авторских свидетельств, разработал 27 нормативных документов — технических условий и технологических инструкций на новую продукцию.

Дополнительная информация

В 2018 и 2020 году внесён правительством России в перечень лиц, в отношении которых введены ограничительные меры экономического характера[1][2].

Награды и премии

● Грант президента Украины для одаренной молодёжи (2010);

● Диплом стипендиата в области науки имени Георгия Федоровича Проскуры (2011);

● Государственная премия Украины в области науки и техники (2012);

● Награда Харьковской областной администрации;

● Диплом победителя I степени в номинации «Лучший отечественный товар 2013 года» за разработку и внедрение технологий масложировой продукции;

Примечания

  1. Постановление Правительства Российской Федерации от 01.11.2018 г. № 1300. government.ru (1 ноября 2018). Дата обращения: 6 ноября 2025.
  2. Постановление Правительства Российской Федерации от 07.12.2020 г. № 2043. government.ru (7 декабря 2020). Дата обращения: 6 ноября 2025.