Новикова, Александра Аркадьевна
Алекса́ндра Арка́дьевна Но́викова (род. 5 апреля 1991, Москва) - российский кулинарный блогер, предприниматель, популяризатор здорового питания. Дочь ресторатора Аркадия Новикова.
Что важно знать
Биография
Родители — ресторатор Аркадий Новиков и предпринимательница Надежда Адвокатова-Новикова. У Александры есть младший брат Никита.
Училась в Московской экономической школе[1], после — в Великобритании, в Лондонском колледже моды[2].
В 18 лет начала изучать тему осознанного питания. Со временем отказалась от мяса, рыбы и молочных продуктов.
В 2015 году начала вести блог о здоровом питании How to green[3]: придумывала рецепты, тестировала их, фотографировала результаты, писала статьи. Через год её проектом заинтересовался первый рекламодатель.
В 2018 году вышла её книга How to green: полезные рецепты с фотографиями, а в 2019 году Новикова запустила доставку еды How to eat[3].
С 2023 года живёт в Лондоне[4].
Имеет диплом Лондонского колледжа моды, сертификат Health Coach Institute for Integrative Nutrition[2].
В 18 лет Александра Новикова столкнулась с расстройством пищевого поведения: всё началось с того, что она захотела похудеть на килограмм, а в итоге поправилась на десять. По её словам, она стала зависимой от диет, которые вредили её здоровью. Пытаясь исправить ситуацию, она начала изучать тему здорового питания. В 2015 году Новикова завела блог, где рассказывала об экспериментах с зож-рецептами и выкладывала фотографии полученных результатов. Спустя год на проект обратили внимание первые рекламодатели.
В 2019 году запустила доставку здоровой еды How to eat с четырьмя программами питания: пескетарианство, вегетарианство, веганство и программой, которая содержит в меню птицу, морепродукты, злаки и кисломолочные продукты.
С мая 2021 года замужем за Федуком[5]. В марте 2022 года у пары родилась дочь Нина[6].


